影片
更多
2023-03-23
310 浏览
成日行经千色汇都会俾依间火锅店既樱花树吸引到，今日早左收工又冇咩野做，所以有时间打下边炉。餐厅有好多樱花树既布置，令用餐既气氛更加优美。除左樱花树之外，餐厅既装修亦都充满住去台湾旅行既感觉，好似去左阳明山赏樱咁。今次我地叫左SET B 90分钟既套餐 $268/位。餐厅主要系用QR code 落单，可以叫火锅配料、台式小食、甜品、手摇饮品，但亦都可以自己去自助区拎蔬菜同火锅配料。🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹汤底汤底系鸳鸯锅，一共有九款，今次拣咗招牌麻辣汤同埋香浓椰子鸡汤。麻辣汤好够麻辣，好正，但我地唔太食得重口，所以觉得有D咸，但加完汤之后就岩岩好。而椰子鸡汤就有好香浓既椰子味，清清地，同麻辣汤好互补。🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹肉类极上牛翼板：肉质好嫩滑，口感非常好，而且油花分布非常均匀。精选牛板腱：肉质紧实，有咬口，油花分布较少，牛肉肉味比较香浓。茶美豚梅肉：口感鲜美，肉质松软，入口嫩滑，而且唔太肥。羊肉卷：肉质鲜美，入口鲜嫩，有羊肉味但唔膻。🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹特色火锅配料丸类都好高质，特别牛丸、贡丸都系好食。蛋饺：口感鲜嫩多汁，皮唔厚，味道几好。黑轮卷：香酥可口，有D似甜不辣，但更有个性
🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹
汤底汤底系鸳鸯锅，一共有九款，今次拣咗招牌麻辣汤同埋香浓椰子鸡汤。麻辣汤好够麻辣，好正，但我地唔太食得重口，所以觉得有D咸，但加完汤之后就岩岩好。而椰子鸡汤就有好香浓既椰子味，清清地，同麻辣汤好互补。
🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹
肉类
极上牛翼板：肉质好嫩滑，口感非常好，而且油花分布非常均匀。
精选牛板腱：肉质紧实，有咬口，油花分布较少，牛肉肉味比较香浓。
茶美豚梅肉：口感鲜美，肉质松软，入口嫩滑，而且唔太肥。
羊肉卷：肉质鲜美，入口鲜嫩，有羊肉味但唔膻。
🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹
特色火锅配料
丸类都好高质，特别牛丸、贡丸都系好食。
蛋饺：口感鲜嫩多汁，皮唔厚，味道几好。
黑轮卷：香酥可口，有D似甜不辣，但更有个性。
台式墨鱼滑︰有粒粒墨鱼既，有墨鱼味。
🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹
落单/自助小吃：
盐酥鸡：口感酥脆，外皮咸香，香脆可口。
台湾香肠：口感有弹性，香气四溢，切到一片片，唔好好大旧，可以试多D唔同既野。
夜市甜不辣：系台湾著名既小吃，但我地都一系第一次试，口感几有嚼劲，甜度刚好。
榴梿炸弹︰食到榴梿既香味，口感QQ弹弹，几好食。
澎湖花枝丸︰口感弹牙，花枝味十足。
台南府城虾卷︰豆皮卷住虾肉，口感鲜嫩，豆皮的脆脆地，同虾肉的鲜味非常夹。
炸香芋波波：中间馅多，外层酥脆唔油腻。
焗日式甜薯仔：外脆内软，甜甜地。
脆皮香蕉：口感软糯，似炸香蕉糕，几好食。
🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹
蔬菜
有金菇，莴苣片， A菜，粟米、冬菇，皇帝菜，娃娃菜，萝卜片...有十几款，但我地冇拎晒黎试。
🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹
饮品
有好多款唔同既台式手摇饮品，我地叫左芭乐绿茶、小芋圆奶茶、大红袍奶茶、冬瓜柠檬试下。
🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹
甜品
雪糕云呢拿味窝夫
窝夫外脆内软，食落好有蛋香，配埋好香甜嘅云呢开拿味雪糕，真系好好味！必食😋～
火龙果雪花冰
火龙果好细粒，芋圆都好多啦，不过就唔系好甜。牛奶味嘅雪花冰，冰冰凉凉，岩哂打完边炉食～
🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹
最后仲可以一人一杯movenpick 雪糕或者森永布甸，完美结束依一餐。
🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹
总结︰食物都系以台湾风味为主，食材由台湾直送，唔洗去台湾都可以尽情品尝台湾既美食。坐位亦都好阔落，食得好舒服。最紧要系可以食到饱之余，仲有靓靓既环境可以打卡，超满足。另外，餐厅仲提供许愿卡，可以挂系樱花树上。
❤️💛❤️💛❤️💛❤️💛❤️💛❤️
张贴
