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2024-11-05
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Hotel COZI-The Platter蟹逅之夜、自助晚餐秋风起食蟹季节又到,秋天蟹肉最肥美,现时Hotel COZI、The Platter 以蟹做主题,举办蟹逅之夜自助餐食足三个半钟头,餐厅供应多款不同蟹类食品,源源不绝。酒店设有户外花园在UG/F,Grazzi Garden,供客人出去打卡影相。今次餐厅举行蟹逅之夜,每位客人奉送一只大闸蟹,新鲜肥美多膏,更提供姜茶解寒。海鲜冷盘有长脚蟹,面包蟹,生蚝,青口,翡翠螺,冻虾,最钟意食鲜甜的长脚蟹和多膏的面包蟹。海鲜热盘避风塘炒蟹,胡椒炒蟹,避风塘濑尿虾,海鲜焗酿蟹盖,辣酒煮花螺,芝士焗龙虾,连热盘都有多款海鲜食物,今次食客好有口福。其他食物烧羊架,多款串烧,西兰花,姜葱霸王鸡,烤肉眼,清蒸海上鲜,豉椒炒蛏子,炒饭,日式天妇罗,一次过可以尝试多款热荤。刺身有吞拿鱼三文鱼马刀贝红虾和墨鱼,刺身新鲜肥美入口鲜甜。沙律沙律有沙律菜,西生菜,车喱茄,红腰豆,芝士拼盘风干火腿及冻肉,沙律吧都很丰富。甜品有班尼蛋糕,朱古力喷泉,朱古力蛋糕,泡芙,杂果啫哩,士多啤梨mousse,绿茶卷,häagen-dazs雪糕,CoCoBerry雪糕,1自制夹
蟹逅之夜、自助晚餐
秋风起食蟹季节又到,秋天蟹肉最肥美,现时Hotel COZI、The Platter 以蟹做主题,举办蟹逅之夜自助餐食足三个半钟头,餐厅供应多款不同蟹类食品,源源不绝。
酒店设有户外花园在UG/F,Grazzi Garden,供客人出去打卡影相。
今次餐厅举行蟹逅之夜,每位客人奉送一只大闸蟹,新鲜肥美多膏,更提供姜茶解寒。
海鲜冷盘
有长脚蟹,面包蟹,生蚝,青口,翡翠螺,冻虾,最钟意食鲜甜的长脚蟹和多膏的面包蟹。
海鲜热盘
避风塘炒蟹,胡椒炒蟹,避风塘濑尿虾,海鲜焗酿蟹盖,辣酒煮花螺,芝士焗龙虾,连热盘都有多款海鲜食物,今次食客好有口福。
其他食物
烧羊架,多款串烧,西兰花,姜葱霸王鸡,烤肉眼,清蒸海上鲜,豉椒炒蛏子,炒饭,日式天妇罗,一次过可以尝试多款热荤。
刺身
有吞拿鱼三文鱼马刀贝红虾和墨鱼,刺身新鲜肥美入口鲜甜。
沙律
沙律有沙律菜,西生菜,车喱茄,红腰豆,芝士拼盘风干火腿及冻肉,沙律吧都很丰富。
甜品
有班尼蛋糕,朱古力喷泉,朱古力蛋糕,泡芙,杂果啫哩,士多啤梨mousse,绿茶卷,häagen-dazs雪糕,CoCoBerry雪糕,1自制夹饼。
生果
有菠萝,西瓜,蜜瓜,生果新鲜香甜。
汤类
中汤有虫草花杞子煲鸡,西汤有南瓜忌廉汤。
饮品类
有咖啡,奶茶,杂果汁,橙汁,冻红茶和罐装饮品。
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