火狐爐端燒 (已結業)

居酒屋🏮表示老板多次到访日本学艺， 誓将日本古法地道炉端烧带入香港。👍🏻.位置开系一间荃湾好岀名既米线隔离，装修都好有日本feel🤤座位就唔算多，得几张枱，但我平日既8点去食都唔洗等位既🤣-1️⃣蟹膏海鲜炒饭$108［满星］⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️‼️依个饭好有惊喜😍好有香味，饭充满蟹膏味，材料有虾、带子、鱿鱼，份量适中，而且唔油，好多时食炒油食到底会见到好多油系碟，佢只有小小油，依个质素黎讲一啲都唔贵！🤤🤤/2️⃣大啡菇芝士烧$38⭐️⭐️⭐️⭐️大啡菇既size有一个拳头👊🏻咁大🤣同有一块烧过既芝士放左系上菇上面，咬落去菇仲会有水涌岀黎，同埋芝士会融埋一体😍成个层次升级💕/3️⃣鸡翼$25⭐️⭐️⭐️⭐️望落去以为好干，但原来唔系！一咬落去肉已经会同骨轻易分离，而且有黑椒味系到，味道唔会太单调👍🏻/4️⃣牛舌$40［满星］⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️‼️一向好怕食好硬既牛舌，但依个系爽口的😱加上调味料，令佢更好食，更有口感，真系会想再食多串😍/5️⃣豆腐唐扬$30⭐️⭐️⭐️我系一个唔中意食豆腐既人黎😂但依个豆腐食落都几特别，豆腐上面有啲配料，而豆腐系炸过的，内层的豆腐仍然是滑到一夹就散，酱汁酸酸甜甜，几得意🤣/6️⃣汁烧墨鱼咀$32⭐️⭐️⭐️酱汁是烧汁的味道，墨鱼