莱茵河餐廳 (已結業)

荃湾区近年来发展迅速，食市林立，但深印心底的都是一些地道平民 美食，跟便宜二字脱不了关系。直至最近跟朋友造访了一间位于荃湾广场附近的西餐厅， 让笔者发现到原来荃湾的食肆现时已是百花齐放，很多有质素的餐厅亦已纷纷进驻了该区。这店模仿古堡一般的装潢，颇具欧陆情调，装饰上用上不少仿石砖块，搭配上简单又特色的木系家私，而且楼底高的特点让客人感觉不太局促；墙上放有一些小盆栽饰物和帆船装饰，衬上柔和的灯光，播著古典音乐，从头到尾都让人感受到那股简约舒适欧陆风。入到店内甫坐低，店员便很有礼貌及熟练地介绍著此店推介的比利时手工啤酒，完全意想不到在荃湾区竟然试到比较少有的欧洲手工啤酒，一向偏好杯中物的笔者当然不会放过此机会，率先点了一款以野猪为商标的比利时手工啤，琥珀酒色望落已很吸引，饮落泡身偏淡带焦糖香，麦味香浓，入口顺滑绵密，很是不错。而朋友则选了比较少见的热情果味啤酒，微酸得来带点果香，口感清新醒神，饮落感觉轻松。而食品方面我们点了黑松露薯条、慢煮红酒羊膝、慢煮烧汁美国牛肋骨和慢烤德国咸猪手。黑松露薯条，笔者一向喜欢黑松露那股独特清香，而这店的薯条单看卖相虽然好像落了不太多黑松露，但出奇地黑松露香