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2018-11-13
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因为系附近打完波，九点钟来到杨屋道附近的百悦坊觅食。 先叫了个6点刺身，侍应介绍由淡味的刺身开始食，先有三文鱼，帆立贝，甜虾。 之后较浓味为油甘鱼，左口鱼 ，蜜柑雕。三文鱼新鲜肥美，帆立贝好大只，爽口，甜虾都有弹性，鲜甜。油甘鱼有嚼劲，左口鱼本人一般，有阵泥土味，蜜柑雕做了个火炙的处理，食的时候有油脂，好好味。成盘野卖相靓不得之，评分都高的，起麻，新鲜过放题餐厅颇多。杂锦天妇罗，不少得的虾天妇罗。有三只，好大只，另外有菜植物类，包括蕃薯，南瓜，菇，玉米。 炸粉都很簿，食入口脆脆的。炸的时间也刚刚好，食物的水份仍好好的保留著。慢煮铁板波尔多黑毛猪扒，一上碟，卖相吸引。试一粒，见到肉的表面微粉红。醮著似是橘子浆的浆汁，酸甜酸甜，铁板烧也能把黑毛猪的肉汁能好好地锁住，不错。期待已久的八烧活馒鱼到了。表面上有两块烧干身的鳗鱼皮，非常之脆。鳗鱼有表面上有微焦，内里肉汁丰富，口感绵软。日式汁煮油金鱼骹，睇个卖相极为高级。咬入口，口感特别，有鱼的松软又带点嚼劲，真的要非常新鲜，再加未填嘅片微甜的汁， 两三啖手Ko 晒。和牛炒饭好大碗。和牛粒有肥有瘦，饭好有锅气，好香，睇相见到饭粒分明。好好味。虽然好
先叫了个6点刺身，侍应介绍由淡味的刺身开始食，先有三文鱼，帆立贝，甜虾。 之后较浓味为油甘鱼，左口鱼 ，蜜柑雕。三文鱼新鲜肥美，帆立贝好大只，爽口，甜虾都有弹性，鲜甜。油甘鱼有嚼劲，左口鱼本人一般，有阵泥土味，蜜柑雕做了个火炙的处理，食的时候有油脂，好好味。成盘野卖相靓不得之，评分都高的，起麻，新鲜过放题餐厅颇多。
杂锦天妇罗，不少得的虾天妇罗。有三只，好大只，另外有菜植物类，包括蕃薯，南瓜，菇，玉米。 炸粉都很簿，食入口脆脆的。炸的时间也刚刚好，食物的水份仍好好的保留著。
慢煮铁板波尔多黑毛猪扒，一上碟，卖相吸引。试一粒，见到肉的表面微粉红。醮著似是橘子浆的浆汁，酸甜酸甜，铁板烧也能把黑毛猪的肉汁能好好地锁住，不错。
期待已久的八烧活馒鱼到了。表面上有两块烧干身的鳗鱼皮，非常之脆。鳗鱼有表面上有微焦，内里肉汁丰富，口感绵软。
日式汁煮油金鱼骹，睇个卖相极为高级。咬入口，口感特别，有鱼的松软又带点嚼劲，真的要非常新鲜，再加未填嘅片微甜的汁， 两三啖手Ko 晒。
和牛炒饭好大碗。和牛粒有肥有瘦，饭好有锅气，好香，睇相见到饭粒分明。好好味。虽然好饱了，最后都是吃光光。
饮品我叫了巨峰提子乳酸，乳酸好好饮，酸咪咪的开胃。女友人因为怕寒，叫了柚子蜜，好足料。
最后胆粗粗挑战抺茶味及山葵味雪糕。山葵等于washabi, 这种口味初见，很有趣。食一口，好重牛奶味，吃了几秒，开始washabi 味出来了，开始攻喉，但欲罢不能。偷吃朋友的绿茶味雪糕，很浓抺茶味，奶味也重。果然，饭后甜品相当重要，大满足。
最后先知，啤酒有不同味道，好似很特别。可惜，太饱的关系，有机会再试过。
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