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2024-10-08
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餐厅充满日式小店风情,头顶布满灯饰,四周都有猫猫主题既图作和相片,空间不大但环境十分舒适,餐厅主打拉面和日式小吃。拉面可选择直面或曲面,面质可选硬、软或普通,有五种常注和一种期间限定既拉面。鱼介拉面鱼介汤底味道较鲜甜,有淡淡既鲜鱼汤味,甘香醇厚,主要有鱼介粉、火炙豚肉、味玉、葱、竹笋和海苔,曲面相当挂汤,汤底好味到几乎饮哂。黑蒜油札幌拉面黑蒜油味道比较浓郁,有较重既黑蒜既味道,主要有火炙豚肉、味玉、葱、木耳丝、玉米笋和海苔,值得一提火灸豚肉肉质鲜嫩欲滴,表面有灸烧既香口质感。炸牛肉薯饼附有蛋黄酱沾点食用,薯饼炸得香脆可口,入面有满满既牛肉粒和薯蓉,份量亦唔细,适合两个人分享。
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