唯一雲貴川風味

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🐽 腩肉炸酱米线（小辣）$49呢间系猪鱼系荃湾必食嘅米线，成碗米线都系自家制嘅辣油系佢地嘅特色。腩肉辣得好入味，有别于其他米线舖嘅半肥瘦腩肉，佢地呢间腩肉虽然系柴柴地，但胜在啖啖肉。炸酱炒得好浓味，而且米线系粗身米线，弹牙好有口感。一口炸酱再加一啖米线，再饮埋碗米线汤，简直系绝配。基本配料有芽菜，酸菜，同葱，可惜当日夜左冇哂葱，少左葱香味。另外，除左腩肉炸酱系必叫嘅𩠌，猪肚猪大肠猪脷都系推荐嘅必试之选。如果觉得唔够辣，可以加枱面上嘅辣椒油，同厨房入面嘅辣椒油系一样。另外，如果觉得太油腻，系可以要求走油，但成碗米线会无咁香。