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2023-12-17
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成日都去荃新天地二期睇戏，见到楼下「 一门町市场」装修咗咁耐终于开张，即刻约埋朋友一齐试下呢度嘅新餐厅。「 一门町市场」系一条日本风格嘅美食街，除咗进驻咗十几间餐厅同商店外，迟啲仲会开一间夹公仔舖，睇嚟可以一次过满足吃喝玩乐嘅要求啦😍😍😍😚😚😚😘😘我地拣左呢间天妇罗专门店——花色。舖头空间感十足，圆形纸灯悬挂在店中心，带出日式禅意。😄😄😃😃🥳🥳🥳穴子海鲜丼🦐🐟🍤$148花色的丼饭配菜份量感十足，一只碗都装唔晒全部天妇罗。一整条鳗鱼横放在丼饭上，除了虎虾2只外，粟米芯甜嫩可口、爽脆大片的莲藕以天妇罗方式炮制亦是脆上加脆，控油嘅部分都做得唔错，唔会感到油腻。丼饭配上的是传统的天妇罗烧汁，加上炸流心蛋，一口沾著蛋汁的饭、一大口肉质软嫩沾满微甜酱汁的鳗鱼，大啖大啖咁样好快食完成碗饭🥰🥰🥰😀😀😛😛天妇罗荞麦面（热）🍤🍜$128荞麦面附上的天妇罗调味方法同丼饭唔同，系清新的柠檬汁加盐。2只弹牙的虎虾、大大条蟹柳、秋葵同粟米芯都系较清爽适合配搭淡口鲣鱼汤荞麦面。最有惊喜的是细细条的鱚鱼，一口咬落去好似棉花糖咁软嫩、又充满鱼香，如果有得散叫的话我一定会叫多几条！😚😚😚😛😛🥰🥰🥰套餐附上黑醋沙律同茉莉绿
我地拣左呢间天妇罗专门店——花色。舖头空间感十足，圆形纸灯悬挂在店中心，带出日式禅意。😄😄😃😃🥳🥳🥳
穴子海鲜丼🦐🐟🍤$148
花色的丼饭配菜份量感十足，一只碗都装唔晒全部天妇罗。一整条鳗鱼横放在丼饭上，除了虎虾2只外，粟米芯甜嫩可口、爽脆大片的莲藕以天妇罗方式炮制亦是脆上加脆，控油嘅部分都做得唔错，唔会感到油腻。丼饭配上的是传统的天妇罗烧汁，加上炸流心蛋，一口沾著蛋汁的饭、一大口肉质软嫩沾满微甜酱汁的鳗鱼，大啖大啖咁样好快食完成碗饭🥰🥰🥰😀😀😛😛
天妇罗荞麦面（热）🍤🍜$128
荞麦面附上的天妇罗调味方法同丼饭唔同，系清新的柠檬汁加盐。2只弹牙的虎虾、大大条蟹柳、秋葵同粟米芯都系较清爽适合配搭淡口鲣鱼汤荞麦面。最有惊喜的是细细条的鱚鱼，一口咬落去好似棉花糖咁软嫩、又充满鱼香，如果有得散叫的话我一定会叫多几条！😚😚😚😛😛🥰🥰🥰
套餐附上黑醋沙律同茉莉绿茶，食完咁多炸物都不觉油腻。😁😁😁😜😜😜😛
整体环境令人放松，店员亦都好好服务态度，可以再encore, 但仲有咁多间新餐厅， 下次想试新嘢呢！🥳🥳🥳😃😃😃😛😛
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