影片
更多
2012-11-21
40 浏览
印象中我身边并没有吃素的朋友，我自己也完全想象不到自己有天会成为草吃性动，大概超爱吃的人都比较难吃全素吧。以前家附近有家中式素菜馆，妈妈那时初一十五都会吃素，所以一个月也会吃上两次，但不知什么时候开始她又再没有这个习惯，而我就几乎没再上素菜馆。现在想起来，其实偶然吃一些素菜也不错，当作是清清肠胃嘛。周六的士丹顿街有点嘈吵，因为正好有个地盘在运作，我们快快脚推门进去这里，店员们正好在忙著收拾杯碟，原来当天早上是餐厅的soft opening，刚好结束了可以继续正常营业。店里只有一张长台和一张四五人台，应该只可以容纳大约二十人，餐厅里的深木色设计和柔和的灯光给人很舒服的感觉，墙上用粉笔写上餐牌。食物的选择不算多，每个项目有四五款，全部都有清楚标明里面是否含有洋葱、蒜、鸡蛋或者牛奶，另外周末有brunch，提供四款早餐选择连餐饮。Egg Benedict$98。食物等了很久才有，起码等了十五至二十分钟，等到很饿，而且后来有一组客人比我们要晚十分钟以上才到，但我们各自的Egg Benedict上台时间却相隔少于五分钟，真奇怪。松饼上的波蛋比平常细只一点，荷兰汁也下得不多，由于是素食的关系，中间
印象中我身边并没有吃素的朋友，我自己也完全想象不到自己有天会成为草吃性动，大概超爱吃的人都比较难吃全素吧。以前家附近有家中式素菜馆，妈妈那时初一十五都会吃素，所以一个月也会吃上两次，但不知什么时候开始她又再没有这个习惯，而我就几乎没再上素菜馆。现在想起来，其实偶然吃一些素菜也不错，当作是清清肠胃嘛。
周六的士丹顿街有点嘈吵，因为正好有个地盘在运作，我们快快脚推门进去这里，店员们正好在忙著收拾杯碟，原来当天早上是餐厅的soft opening，刚好结束了可以继续正常营业。店里只有一张长台和一张四五人台，应该只可以容纳大约二十人，餐厅里的深木色设计和柔和的灯光给人很舒服的感觉，墙上用粉笔写上餐牌。食物的选择不算多，每个项目有四五款，全部都有清楚标明里面是否含有洋葱、蒜、鸡蛋或者牛奶，另外周末有brunch，提供四款早餐选择连餐饮。
Egg Benedict$98。食物等了很久才有，起码等了十五至二十分钟，等到很饿，而且后来有一组客人比我们要晚十分钟以上才到，但我们各自的Egg Benedict上台时间却相隔少于五分钟，真奇怪。松饼上的波蛋比平常细只一点，荷兰汁也下得不多，由于是素食的关系，中间只夹著菠菜和蕃茄片。本来想拍一张流心蛋的照片，可是当蛋切开的时候，虽然不是实心，但一点都不流心，是不是熟过头了? 实在有点失望。还好垫在下面松饼非常松脆，总算挽回一点分数。
Pumpkin carbonara$128。我也是第一次见到南瓜口味的carbonara，心想南瓜蓉甜甜的，配上烟肉忌廉白汁应该很好吃。本来我以为是淡橙色的忌廉汁，没想到是意粉本身变得比平常橙一点，难道意粉是加入了南瓜做的，而不是酱汁加入南瓜蓉意粉比较干身，有别于一般的carbonara，味道是不错的，不过没有吃得出南瓜味，忌廉味也不浓。
跟餐要了一杯柠檬茶，茶味几清新。这里的餐具，如盘子、盛糖水的小壸都印著餐厅的名字，可见餐厅主人对细节的执著。一碟单点意粉要百多元，份量其实有点少，我一个女孩子都不一定够饱，不过提供西式素菜的餐厅一向都不便宜。我看到门口的牌子写著有平日午市套餐和下午茶餐，价钱应该比较相宜，如果有兴趣吃的不妨选平日的时间来试试水温吧。
张贴
