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2018-11-15
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今天收工时到达餐厅已经接近晚上十一点了,问问职员是否还接生意,虽然接近收工时间,但仍很愿意招待我们,我们点了一碟烧鹅饭和乳猪切鸡饭, 烧鹅有很浓的烟熏味,原来是用荔枝柴烧的,烧鹅皮非常香脆,肉很嫩滑多汁,而且加了咸酸菜在饭中,和烧鹅很配, 加上此餐厅毫不吝啬,大大樽烧鹅酸甜酱任你享用,乳猪也不错, 皮脆肉嫩,切鸡就普通一般,略嫌鸡肉鞋左啲,无嫩滑感觉,相对比较逊色,此餐厅的烧味质素整体上都很好,烧鹅最为出色,果然是烧鹅专门店😉
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