莆田 (已結業)

今日来到新港城，原来新港城已经翻新，没有了音乐喷泉，原来我都好久没有来到这里了，但有很多不同餐厅，今天我们决定吃莆田福建菜，其实是贪新鲜，因为我地未食过。点了几款小菜九转小肠由传统「九折式」穿套卤制而成，处理得很好，没有异味，但不是每个人都喜欢，但我就超级钟意。虾苗伴头水紫菜卖相好特别，食落酸酸的，加了一些醋，是开胃菜酥妙芋芯外面是脆的，甜甜的，充满浓郁芋香，口感粉绵 莆田卤面自家创浓白卤汁，好足料，有虾、蚬、芹菜、菜，是结身的，唔似我地平时食汤面，面条弹牙，味道不错百秒黄花鱼莆田好出名黄花鱼，一定要试试，汤有姜，所以饮落一点都唔腥，而且黄花鱼鲜甜嫩滑。