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2012-03-01
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想到庄家揾食，就想到股票市场的风险真的不少，当人人以为世界有重大消息打击股市之时，市就会走向上，当大围也感觉到乐观之时，其实又会跌过措手不及。谈到吃的，其实当人人也大赞之时，总要问自己是否真的好吃；当人人也破口大骂的店子，也要问问自己是否真的如此差劣。 而在我眼中，最多的食店是谈不上好吃的，但也说不出难吃在哪儿，那种就是平淡得连与人说起的动力也没有。说回是次吃的，这个庄家「马家庄」的地点也不太好找，在太子港铁站c2出口向前行到荔枝角道转右，行大约五分钟见到珠江酒家，过马路就见到。可能地理位置的问题，那天小店的人流很少，感觉较为冷清，在门口看到那情况时是有点迟疑，但既来之，则吃之，大不了当充饥。入内环境有点旧，地方还打理得够洁净，而店员有礼貌，待客是友善的。先吃到的是咖哩羊腩饭，第一个印象就是与清真惠记的咖哩有点相近，这儿的咖哩有辣够香也有点膻味，不同的是少油一点。羊腩算少碎骨，吃下去肉质算是软淋但可以更好，因为羊吃不到太多膻味的，薯仔够粉但不够入味。红烧牛肉面比较上平凡，牛腩位也算是软淋，面质略为偏软，吃下去有点糊口，汤底也没特别。牛肉饼是不错的，我为了照相失去了一点汁，但有一半我还吃
说回是次吃的，这个庄家「马家庄」的地点也不太好找，在太子港铁站c2出口向前行到荔枝角道转右，行大约五分钟见到珠江酒家，过马路就见到。
可能地理位置的问题，那天小店的人流很少，感觉较为冷清，在门口看到那情况时是有点迟疑，但既来之，则吃之，大不了当充饥。入内环境有点旧，地方还打理得够洁净，而店员有礼貌，待客是友善的。
先吃到的是咖哩羊腩饭，第一个印象就是与清真惠记的咖哩有点相近，这儿的咖哩有辣够香也有点膻味，不同的是少油一点。羊腩算少碎骨，吃下去肉质算是软淋但可以更好，因为羊吃不到太多膻味的，薯仔够粉但不够入味。
红烧牛肉面比较上平凡，牛腩位也算是软淋，面质略为偏软，吃下去有点糊口，汤底也没特别。
牛肉饼是不错的，我为了照相失去了一点汁，但有一半我还吃到汁够丰盈，皮也够薄。内里除了肉碎还有点椰菜，唯一减分的是牛肉肉味不够浓。整体味道还可以但未得我心，感觉上有些可以做得更好的，附近同类的店子也不多，想吃也可以试试的，这个ok 大概是因为红烧牛肉面减了不少分数。
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