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2012-03-07
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友人在半岛摆酒, 真是恭喜恭喜这个function room 其实真的挺细小的, 不过服务算周到, 上菜亦挺有效率乳猪: 没有吃甜豆炒带子: 带子大大粒的, 鲜甜, 甜豆不过熟不过生, 辣辣的, 好吃爆浆芝士虾丸: 用杏仁片包住来炸, 只嫌外皮太硬, 虾丸好吃, 芝士再多一点会更正草菇扒时蔬: 无特别燕窝羹: 半岛已announce不会再供应鱼翅菜式, 所以改为用燕窝, 不会死咸, 燕窝份量都ok, 不过燕窝我还是爱吃甜的鹅掌: 没有吃鸡: 友人说很香, 因为用了酒东星斑: 好吃! 很鲜甜, 但斑是否都是较「un」的?? 还是蒸得过熟??汤圆: 那个汤很难吃,不知是什么味 =.= 合桃酥: 太油腻了莲蓉煎堆仔: 友人说好香好吃
这个function room 其实真的挺细小的, 不过服务算周到, 上菜亦挺有效率
乳猪: 没有吃
甜豆炒带子: 带子大大粒的, 鲜甜, 甜豆不过熟不过生, 辣辣的, 好吃
爆浆芝士虾丸: 用杏仁片包住来炸, 只嫌外皮太硬, 虾丸好吃, 芝士再多一点会更正
草菇扒时蔬: 无特别
燕窝羹: 半岛已announce不会再供应鱼翅菜式, 所以改为用燕窝, 不会死咸, 燕窝份量都ok, 不过燕窝我还是爱吃甜的
鹅掌: 没有吃
鸡: 友人说很香, 因为用了酒
东星斑: 好吃! 很鲜甜, 但斑是否都是较「un」的?? 还是蒸得过熟??
汤圆: 那个汤很难吃,不知是什么味 =.=
合桃酥: 太油腻了
莲蓉煎堆仔: 友人说好香好吃
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