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2018-08-05
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昨天跟三个旧同学去了这家位于圆方的中菜馆吃午餐，位置有点难找，上了2/F后还得再多上一道电梯，在商场的平台位置。餐厅的装潢格局明显走比较高档的路线，而食物上菜时也确实卖相颇精致。由于同行者的食量不算太大，所以只点了数道菜。小笼包 - 只有4件索价60元，说真的不便宜。上菜时发现有一个的皮是红色的，其中一位同学自告奋勇的吃掉了，搓皮时应该有加红菜头汁所以变了红色，比道她说只是一般。我自己吃了普通口味的，说真的跟外面不少普通上海菜馆吃的没两样。酱肉烧饼 - 相对小笼包来说，这个就好吃得多，酥皮入口松化，酱肉馅料足且味道甚浓，虽然索价达88元但也是值得一吃！鸭肉沙律 - 蔬菜很新鲜，吃上去感觉清新，沙律的酱汁亦开胃，不过鸭肉吃上去只是一般，甚至与沙律有点格格不入，未知是否只满足食肉兽？孜然豆腐 - 豆腐炸得外脆内软，口感很好，但孜然粉下得不够，感觉只是点缀一下而已，带不出跟豆腐清淡的对比，就像吃普通的炸豆腐而已。瑶柱金华火腿鸡肉炒饭 - 整顿午餐中最为出色的一道菜了，炒饭干身但不会硬，配料颇足而味道甚佳，128元以现时消费来了也合理了。整顿饭每人消费140元，以现今水平来说尚可接受吧，毕竟餐
餐厅的装潢格局明显走比较高档的路线，而食物上菜时也确实卖相颇精致。由于同行者的食量不算太大，所以只点了数道菜。
小笼包 - 只有4件索价60元，说真的不便宜。上菜时发现有一个的皮是红色的，其中一位同学自告奋勇的吃掉了，搓皮时应该有加红菜头汁所以变了红色，比道她说只是一般。我自己吃了普通口味的，说真的跟外面不少普通上海菜馆吃的没两样。
酱肉烧饼 - 相对小笼包来说，这个就好吃得多，酥皮入口松化，酱肉馅料足且味道甚浓，虽然索价达88元但也是值得一吃！
鸭肉沙律 - 蔬菜很新鲜，吃上去感觉清新，沙律的酱汁亦开胃，不过鸭肉吃上去只是一般，甚至与沙律有点格格不入，未知是否只满足食肉兽？
孜然豆腐 - 豆腐炸得外脆内软，口感很好，但孜然粉下得不够，感觉只是点缀一下而已，带不出跟豆腐清淡的对比，就像吃普通的炸豆腐而已。
瑶柱金华火腿鸡肉炒饭 - 整顿午餐中最为出色的一道菜了，炒饭干身但不会硬，配料颇足而味道甚佳，128元以现时消费来了也合理了。
整顿饭每人消费140元，以现今水平来说尚可接受吧，毕竟餐厅身处圆方，价格始终有一定水平。菜式的确卖相比味道出众，若追求性价比式味道至上者，这里或不是最好的选择。
瑶柱金华火腿鸡肉炒饭
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鸭肉沙律
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孜然豆腐
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酱肉烧饼
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小笼包
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