味道樂居酒屋 (元州街) (已結業)

朋友住长沙湾，经常提起元州街有不少好评如潮的食肆，趁朋友早放工，约埋去元州街“揾食”，倾下计，放松下，首选当然系居酒屋。长沙湾有几间居酒屋，最后择咗这间在OpenRice评价唔错的味道乐居。餐厅和风设计，小店风格，餐桌不多，都是两人桌，适合朋友倾计小聚。本来想散叫，但见到套餐的食物全都钟意食，果断点个$548元二人套餐，有4个小食，6个烧物。每个菜配搭新颖，例如秋葵配木鱼，黑蒜配豚肉，樱花虾配蚝，而且摆设精美，忍不住手机先食。香炸薄脆鱼片前菜，点芥末沙律酱，边倾计边食，食极都有，感觉几襟食。芝麻鸡翼鸡翼炸得香脆，表面沾满芝麻，带有甜甜味道，好吃！三文鱼寿司和蟹膏带子寿司我唔食寿司，朋友话两款都好味，但更钟意蟹膏配带子，味道鲜甜，第一次食，感觉几特别。日本播磨蚝来自兵库县的播磨蚝，出名肥美嫩滑， 餐厅提供三种烹调味道，我们选了烟肉樱花虾和芝士味道。推荐烟肉樱花虾味，播磨蚝嫩滑，樱花虾烟韧，非常有层次感，一定要趁热食！烧物盐烧赤海虾，虾肉有焦香又能锁住肉汁，证明烧烤时间啱啱好。黑蒜黑豚肉卷，钟意食黑蒜的朋友唔好错过，因为有超多黑蒜！石锅黑松露帆立贝炒什菌有惊喜！炒什菌本身已经很惹味，加上浓