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2018-01-26
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行开大埔都知呢间舖好好生意，今日就同朋友去一探究竟。入到去，舖面行西式路线，装修得好有风格，系大埔确系少呢个路线嘅舖。而餐牌菜色繁多，有焗类、铁板类、仲有佢地特色嘅芝士拉丝面包，几乎全部菜色都附图，相当精美。今次我地就叫咗香煎A级谷饲西冷10oz ($95)，叫咗七成熟同黑椒汁。块扒铁板上嘅，而块板好够热，唔系得个睇字，而食落的确有西冷嘅靭劲，有丰富肉汁，而且块扒好肥厚兼大块，好够份量，再配埋薯角、蕃茄、西籣花，配搭得唔错。 另外，软壳蟹霜降色仔牛焗螺丝粉($85)，呢度大部分焗类可以由饭转去意粉或螺丝粉，我就叫咗螺丝粉。软壳蟹炸得金黄香脆，有肉地有咬口。牛柳粒好重肉汁之余有咬劲，而且又厚又大旧，份量唔少，好有惊喜。仲叫咗份广岛蚝（两只芝士两只蒜蓉），个蚝上枱好惊喜，好肥厚、大只，食落好鲜好juicy，蒜蓉味好香，而芝士味更见出色，因为芝士份量既多、拉丝力又强，食完仲好返寻味，推荐！
今次我地就叫咗香煎A级谷饲西冷10oz ($95)，叫咗七成熟同黑椒汁。块扒铁板上嘅，而块板好够热，唔系得个睇字，而食落的确有西冷嘅靭劲，有丰富肉汁，而且块扒好肥厚兼大块，好够份量，再配埋薯角、蕃茄、西籣花，配搭得唔错。
另外，软壳蟹霜降色仔牛焗螺丝粉($85)，呢度大部分焗类可以由饭转去意粉或螺丝粉，我就叫咗螺丝粉。软壳蟹炸得金黄香脆，有肉地有咬口。牛柳粒好重肉汁之余有咬劲，而且又厚又大旧，份量唔少，好有惊喜。
仲叫咗份广岛蚝（两只芝士两只蒜蓉），个蚝上枱好惊喜，好肥厚、大只，食落好鲜好juicy，蒜蓉味好香，而芝士味更见出色，因为芝士份量既多、拉丝力又强，食完仲好返寻味，推荐！
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