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2020-11-11
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焦蜜叉烧菜饭 $54 ⭐️⭐️⭐️⭐️.小小一家店，大部分人是外卖，亦有很多是外卖订单，要堂食也有枱及櫈。顾名思义，叫得好叉好味，主打当然是叉烧。叉烧可以搞什么新意? 🤔 除了传统原味叉烧外 (焦蜜), 还有辛辣和柚香，不好猪🐷也有烤蜜鸡扒🐔.餐牌选择有4个主要饭类 (可选白饭、菜饭、沙律):🐷辛辣叉烧 $58🐷柚香叉烧 $58🐷焦蜜叉烧 $54🐔烤蜜鸡扒 $54亦有中杯或大杯的满杯叉烧。下午2pm后有潜艇供应:🐷叉潜艇 $42🐔鸡潜艇 $42🥡也有3款小食，墨鱼丸、虾角、洋葱薯饼，每款 $28。.我是选择了传统的叉烧饭，想先试下原味。我的焦点太集中选叉烧，也没忘记了指明菜饭，收银那位小姐好好提我可配菜饭和沙律。我当然是要菜饭，叉烧配沙律不是我心目中的选择😆😆.焦蜜叉烧菜饭 $54 ⭐️⭐️⭐️⭐️ (不包可乐)枝可乐是问同事借来显示个杯饭有几大。初时以为”咁细杯，够唔够饱? 🤔”真不要少看这杯饭，竟然出奇地饱到晚饭时还是好饱。👍😊.好多人赞叉烧，我要先赞🥬菜饭，第一啖饭已有wow的感觉，一般菜饭都是看到有菜粒，但很少真正食到菜味。这里的菜饭除了能食到菜味🥬，还有是好鲜好明的菜味，实在令我好惊喜，绝对
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小小一家店，大部分人是外卖，亦有很多是外卖订单，要堂食也有枱及櫈。
顾名思义，叫得好叉好味，主打当然是叉烧。叉烧可以搞什么新意? 🤔 除了传统原味叉烧外 (焦蜜), 还有辛辣和柚香，不好猪🐷也有烤蜜鸡扒🐔
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餐牌选择有4个主要饭类 (可选白饭、菜饭、沙律):
🐷辛辣叉烧 $58
🐷柚香叉烧 $58
🐷焦蜜叉烧 $54
🐔烤蜜鸡扒 $54
亦有中杯或大杯的满杯叉烧。
下午2pm后有潜艇供应:
🐷叉潜艇 $42
🐔鸡潜艇 $42
🥡也有3款小食，墨鱼丸、虾角、洋葱薯饼，每款 $28。
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我是选择了传统的叉烧饭，想先试下原味。我的焦点太集中选叉烧，也没忘记了指明菜饭，收银那位小姐好好提我可配菜饭和沙律。我当然是要菜饭，叉烧配沙律不是我心目中的选择😆😆
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焦蜜叉烧菜饭 $54 ⭐️⭐️⭐️⭐️ (不包可乐)
焦蜜叉烧菜饭
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枝可乐是问同事借来显示个杯饭有几大。初时以为”咁细杯，够唔够饱? 🤔”真不要少看这杯饭，竟然出奇地饱到晚饭时还是好饱。👍😊
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好多人赞叉烧，我要先赞🥬菜饭，第一啖饭已有wow的感觉，一般菜饭都是看到有菜粒，但很少真正食到菜味。这里的菜饭除了能食到菜味🥬，还有是好鲜好明的菜味，实在令我好惊喜，绝对刮目相看👍🎈比起叉烧，我更欣赏他们的菜饭，对我而言，可以说是没叉烧斋菜饭都可以
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那只太阳蛋🍳加豉油真系港人的骄傲，也是儿时回忆，长大后已比较有这个配搭 (碟头饭有𩠌又有只蛋加豉油) 💖这个设计和概念太好了，赞👍
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焦蜜叉烧菜饭
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好了，当然要评下叉烧，只靓靓太阳蛋下便是厚厚一层叉烧粒。
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焦蜜叉烧菜饭
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其实我最爱吃叉烧，所以有要求。老实说，我可能抱有好大期望，所以是有点失望。这里的叉烧不差，是比较干了一点，如果可以更有肉汁，就如那出名的中餐厅”西X”那样juicy有肉汁，肥瘦适中，软熟又不会有霉淋感。这里的叉烧则稍为干了一点。
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总体来说，我好喜欢好叉好味 (好鬼好味) 的菜饭，🥬菜味突出，比主角叉烧更出众，而叉烧也算可以，会愿意试下有创意的辛辣和柚香味道。😊
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