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2019-03-21
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绿魅拉面 ($62) + 五花肉叉烧 ($20/2块)评分：8/10.为左呢个汤底特别嘅拉面专程过嚟 ☺️ 同平时常见嘅豚骨同鸡汤都有所唔同 😙 呢个系吸收晒鲜鱼汤精华嘅汤底，混合菠菜蓉熬制 🙂 面条上面可以见到汤底入面真系有好多菠菜。汤底饮落非常舒服滑溜 ☺️ 一啲都唔油腻。有别于平日配拉面嘅圆型叉烧，呢个拉面改配日本岩手县「纯情猪🐷」猪肉片，份量都合理。我信佢用嘅系靓猪肉因为薄薄一块嘅肉味非常香同入味。另外试埋佢哋另一款叉烧，其实质素都可以，但比较单薄唔算太有惊喜。建议食其他拉面的话都系试番普通叉烧就可以整体嚟讲个汤底虽然冇平时嘅咁惹味，但哩呢个都好容易入口我觉得都唔错 😌 反而面条方面比较粗糙 😶 稍微软咗哋冇乜弹性
评分：8/10.
为左呢个汤底特别嘅拉面专程过嚟 ☺️ 同平时常见嘅豚骨同鸡汤都有所唔同 😙 呢个系吸收晒鲜鱼汤精华嘅汤底，混合菠菜蓉熬制 🙂 面条上面可以见到汤底入面真系有好多菠菜。汤底饮落非常舒服滑溜 ☺️ 一啲都唔油腻。有别于平日配拉面嘅圆型叉烧，呢个拉面改配日本岩手县「纯情猪🐷」猪肉片，份量都合理。我信佢用嘅系靓猪肉因为薄薄一块嘅肉味非常香同入味。另外试埋佢哋另一款叉烧，其实质素都可以，但比较单薄唔算太有惊喜。建议食其他拉面的话都系试番普通叉烧就可以
绿魅拉面
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整体嚟讲个汤底虽然冇平时嘅咁惹味，但哩呢个都好容易入口我觉得都唔错 😌 反而面条方面比较粗糙 😶 稍微软咗哋冇乜弹性
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