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2015-01-29 327 浏览
尖沙咀亚士厘道的食店有很多但下午时份, 独自一人可以选择的又好像不算太多经过Uncle Joe, 有点像快餐店的格局本来不太吸引...却被门外一幅叉烧菠萝包的图片吸引到驻足观看其后再走了一圈最终都是决定入内一探究竟!!选择不算太多, 都是几道主菜搭配饭, 面, 脆猪包或菠萝包另可加钱配套餐, 包小食及饮品当然是点了吸引了我的招牌秘制叉烧配菠萝包~~~!!!除了叉烧, 生菜...最特别的是加了青苹果...形成了非常独特, 前所未见的配搭味道分面...几种食材的配合十分好, 整体算是不错但...主体的菠萝包...看上图就知道完全不合格...比一般普通面包店的出品还要差很多!!本身已经不行, 再加热时应该是用微波炉??面层的皮是软的!!包身很油......至少也应该用焗炉吧!?另外...叉烧的味道口感都比较像是BBQ的那种, 不是平常烧腊店的那种味道不错, 但不是预期的味道...而且切成一片片...夹在包中......基本上是一边吃一边不停跌出来...很不方便以一个"包"来说...这一点也不合格吧......支持其口味的创新......但...创新也是需要建基于优良的基础吧而且价钱...又有
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尖沙咀亚士厘道的食店有很多
但下午时份, 独自一人可以选择的又好像不算太多
经过Uncle Joe, 有点像快餐店的格局
本来不太吸引...却被门外一幅叉烧菠萝包的图片吸引到驻足观看
其后再走了一圈最终都是决定入内一探究竟!!
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选择不算太多, 都是几道主菜搭配饭, 面, 脆猪包或菠萝包
另可加钱配套餐, 包小食及饮品
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当然是点了吸引了我的招牌秘制叉烧配菠萝包~~~!!!
除了叉烧, 生菜...最特别的是加了青苹果...形成了非常独特, 前所未见的配搭

味道分面...几种食材的配合十分好, 整体算是不错
但...主体的菠萝包...看上图就知道完全不合格...
比一般普通面包店的出品还要差很多!!
本身已经不行, 再加热时应该是用微波炉??
面层的皮是软的!!包身很油......至少也应该用焗炉吧!?
另外...叉烧的味道口感都比较像是BBQ的那种, 不是平常烧腊店的那种
味道不错, 但不是预期的味道...
而且切成一片片...夹在包中......基本上是一边吃一边不停跌出来...很不方便
以一个"包"来说...这一点也不合格吧......

支持其口味的创新......
但...创新也是需要建基于优良的基础吧
而且价钱...又有点过于进取了...虽说租金真的不便宜...
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-01-06
用餐途径
堂食
人均消费
$50