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餐厅: 華星冰室 (西洋菜南街)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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炒蛋多士:华星冰室的招牌菜,炒蛋炒得很滑还有蛋味,不禁想起澳洲牛奶公司也很好吃的炒蛋多士。遗憾的炒蛋似乎有点出水,不过只影响了卖相!硬是要和澳洲牛奶公司的炒蛋多士比较的话,澳牛的炒蛋感觉较饱满,配面包吃也不会像一阵风一样,华星的版本就似乎让人有点不满足啦~校长多士:另一个招牌菜之一,黑松露和芝士在多士上面烤香才上桌,一开始就闻得到黑松露的香味,芝士更是添加了浓郁的味道。如果嫌多士干的话校长多士可能不是您的茶,对我而言我觉得还可以的。魔鬼猪排包:烘的香脆的猪仔包夹住炸猪排,沙拉酱,番茄和生菜,猪排不算粗糙,但是想比起澳门的猪扒包就有一点距离呢。可能风味不同吧! 旺角的这家华星冰室以许多名人的照片装饰墙壁,一边吃一边就看著餐厅的「威水史」,还蛮有趣的!有没有人跟我一样满喜欢拜访香港怀旧的冰室吗?无论装修,人情味,食物都很让人怀缅过去的光景(没有经历特别多,也从电影看到,上一辈口中都可以感受到香港冰室文化的传奇的!哈哈)。香港十八区里面比较多旧式冰室一定是深水埗莫属了,至于个人很想去的是上环的海安咖啡室!要上班甚么都不可以拜访那么多有趣的地方额。
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炒蛋多士:华星冰室的招牌菜,炒蛋炒得很滑还有蛋味,不禁想起澳洲牛奶公司也很好吃的炒蛋多士。遗憾的炒蛋似乎有点出水,不过只影响了卖相!硬是要和澳洲牛奶公司的炒蛋多士比较的话,澳牛的炒蛋感觉较饱满,配面包吃也不会像一阵风一样,华星的版本就似乎让人有点不满足啦~
炒蛋多士
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校长多士:另一个招牌菜之一,黑松露和芝士在多士上面烤香才上桌,一开始就闻得到黑松露的香味,芝士更是添加了浓郁的味道。如果嫌多士干的话校长多士可能不是您的茶,对我而言我觉得还可以的。
校长多士
$25
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魔鬼猪排包:烘的香脆的猪仔包夹住炸猪排,沙拉酱,番茄和生菜,猪排不算粗糙,但是想比起澳门的猪扒包就有一点距离呢。可能风味不同吧!
 
魔鬼猪排包
$23
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旺角的这家华星冰室以许多名人的照片装饰墙壁,一边吃一边就看著餐厅的「威水史」,还蛮有趣的!有没有人跟我一样满喜欢拜访香港怀旧的冰室吗?无论装修,人情味,食物都很让人怀缅过去的光景(没有经历特别多,也从电影看到,上一辈口中都可以感受到香港冰室文化的传奇的!哈哈)。香港十八区里面比较多旧式冰室一定是深水埗莫属了,至于个人很想去的是上环的海安咖啡室!要上班甚么都不可以拜访那么多有趣的地方额。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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