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2023-08-14
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話說這個暑假好多人都報復式去咗旅行，咁我未有時間旅遊唯有報復式消費住先～揀咗一間有點時光倒流，忘記現實嘅餐廳「香江花月」吃火鍋。餐廳由打開門口一刻，已經被那種懷舊情懷吸引，而且很有電影咁。打卡位極多，確實要預留一啲時間四處打卡~因為啟動開餐之後會更加忙碌❣️✨所有菜式都係精雕細琢，裝飾得美輪美奐先放上枱。粉紅夢幻套餐本月份限定套餐✨「粉紅玫瑰牛乳鍋」人氣Barbie粉紅 盡現眼前。兩朶玫瑰花由牛乳、火龍果製成。湯底是牛乳湯，奶白色感覺好sweet 好滑溜～套餐包括店家招牌火鍋配料。太極兩儀造型滿分红酒浸安格斯牛、黑松蛋牛乳浸梅花豬肉片每片牛肉，豬肉做出玫瑰花瓣造型。安格斯牛滲滿紅酒香氣，嫩滑有牛脂香。梅花豬肉片，爽甜不靭有肉香。七色餃子顏色鮮艷奪目，以為只係餃子皮唔同顏色，原來每一隻餡料都有不同。例如有蟲草花豬肉、有蝦肉、冬菇豬肉，豐富美味，都幾大隻～火鍋點心放在美輪美奐的中式陳架上，做形精緻。有兔仔蝦餃，鰻魚燒賣，水晶奶皇包、南瓜水晶包…留意火鍋點心唔可以淥得太耐。尤其係水晶包和蝦餃。七色丸同樣做到七種顏色嘅丸子，都係唔同款式有蝦丸花枝丸，魚丸等，好彈牙質感較實淨。粉紅墨魚滑加入紅肉火
話說這個暑假好多人都報復式去咗旅行，咁我未有時間旅遊唯有報復式消費住先～揀咗一間有點時光倒流，忘記現實嘅餐廳「香江花月」吃火鍋。
餐廳由打開門口一刻，已經被那種懷舊情懷吸引，而且很有電影咁。打卡位極多，確實要預留一啲時間四處打卡~因為啟動開餐之後會更加忙碌❣️✨
所有菜式都係精雕細琢，裝飾得美輪美奐先放上枱。
粉紅玫瑰牛乳鍋
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本月份限定套餐✨「粉紅玫瑰牛乳鍋」人氣Barbie粉紅 盡現眼前。兩朶玫瑰花由牛乳、火龍果製成。湯底是牛乳湯，奶白色感覺好sweet 好滑溜～
套餐包括店家招牌火鍋配料。
太極兩儀 (红酒浸安格斯牛、黑松蛋牛乳浸梅花豬肉片)
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造型滿分
红酒浸安格斯牛、黑松蛋牛乳浸梅花豬肉片
每片牛肉，豬肉做出玫瑰花瓣造型。
安格斯牛滲滿紅酒香氣，嫩滑有牛脂香。
梅花豬肉片，爽甜不靭有肉香。
七色餃子
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七色餃子顏色鮮艷奪目，以為只係餃子皮唔同顏色，原來每一隻餡料都有不同。例如有蟲草花豬肉、有蝦肉、冬菇豬肉，豐富美味，都幾大隻～
火鍋點心
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火鍋點心放在美輪美奐的中式陳架上，做形精緻。有兔仔蝦餃，鰻魚燒賣，水晶奶皇包、南瓜水晶包…留意火鍋點心唔可以淥得太耐。尤其係水晶包和蝦餃。
七色丸同樣做到七種顏色嘅丸子，都係唔同款式有蝦丸花枝丸，魚丸等，好彈牙質感較實淨。
粉紅墨魚滑
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加入紅肉火龍果成了好特別嘅粉紅墨魚滑。
肉質柔軟得來有彈性，好吃得很！
花花綠綠
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唔講唔知完來是一大盤綜合蔬菜～
竟然好似插花藝術咁插滿唔同品種嘅蔬菜。
每款都新鮮，有椰菜花、油麥菜、西洋菜、生菜、娃娃菜….
飲品方面出品超靚～靚到唔捨得飲😊
奇幻歷險
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先唧出一個球體在飲品上，再注入類似煙霧效果，有水晶球幻彩特效，好有打卡feel。
有蜜瓜味和加入奇異果汁，味道創新！😋
花月豪庭
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玻璃器皿，瓶口放滿藍莓、奇異果、哈密瓜、食用花瓣💐🌺🌹，很有視覺效果！
底味係蘋果汁加上鮮奶，口味創新！
砵仔糕比較似紅豆糕，玫瑰花造型，加上金箔更顯貴氣。
另追蹤社交平台送甜品，份量都好大，有椰汁糕和桂花糕。椰汁糕做到懷舊幻彩顏色～
食物飲品由頭到尾都令你狂熱打咭，味道出品質素唔錯，七彩餃子尤其有驚喜。
红酒浸安格斯牛、黑松蛋牛乳浸梅花豬肉片
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