LA FAMILLE

营业中

休息中

之前尝过「La familie」蛋糕，味道好好，不会太甜油腻，造型好靓。今次老公生日，立即上网订左香芋椰子戚风蛋糕来尝新。真系不负众望。蛋糕有4层，表面有层绣球花瓣点缀；最外围是层椰子忌帘，忌帘滑而不腻，还有淡淡啲椰子清香；中间系由香芋做啲蛋糕胚，夹著大量嘅香芋和椰子肉，蛋糕胚松软，椰子肉同香芋相辅竟不觉得冲突，反而口感丰富；最底层竟然系层麻薯。好意外，竟然可以在蛋糕里面吃到麻薯。店家都好贴心，因为知道路程比较远，怕蛋糕溶化影响口感，俾左保温袋，里面总放有冰块。