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2022-03-06
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位于中环嘅食肆,相对地少接触,但作为一个专业嘅食评人,当然要去唔同地方让味蕾冲击一下。呢个餐厅,喺行内好有名气,主要食prime rib, 由佢嘅定价,位置,反映出佢用料食材嘅质素,环境享受,同埋服务嘅质素。去呢类型高级嘅餐厅,配合返个环境,尊重返个环境,着smart casual最适合,特别系今次食嘅时间系late afternoon tea。主菜当然食prime rib, 叫咗一份California cut, 一份English cut, 配埋个spinning salad,再叫咗一支嚟自California嘅自家brand Cabernet Sauvignon, 配牛扒嘅享受 ,无与伦比,望住室内天花dome的设计,彷佛置身外国餐厅,再望住个全金属风嘅grill cart,专业嘅服务员,视觉效果,再加味觉效果,简直系顶级嘅体验。食咗牛扒之后,味蕾仲未满足,再叫埋Bake Alaska,又系另外一个层次。就算你睇到而家香港发生紧再多无稽嘅事,喺度食一餐,你就恍如离开香港一趟,再叉足电返嚟。
呢个餐厅,喺行内好有名气,主要食prime rib, 由佢嘅定价,位置,反映出佢用料食材嘅质素,环境享受,同埋服务嘅质素。
去呢类型高级嘅餐厅,配合返个环境,尊重返个环境,着smart casual最适合,特别系今次食嘅时间系late afternoon tea。
主菜当然食prime rib, 叫咗一份California cut, 一份English cut, 配埋个spinning salad,再叫咗一支嚟自California嘅自家brand Cabernet Sauvignon, 配牛扒嘅享受 ,无与伦比,望住室内天花dome的设计,彷佛置身外国餐厅,再望住个全金属风嘅grill cart,专业嘅服务员,视觉效果,再加味觉效果,简直系顶级嘅体验。
食咗牛扒之后,味蕾仲未满足,再叫埋Bake Alaska,又系另外一个层次。
就算你睇到而家香港发生紧再多无稽嘅事,喺度食一餐,你就恍如离开香港一趟,再叉足电返嚟。
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