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2021-03-12
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新装修后嘅文华厅真系好无敌!以前嘅装修我自己觉得一般般,新装修后用了英伦风格,配上中菜,根本就是我最爱的两种结合！今次食lunch,我们叫了很多点心,每一款都是精品.爆汁虾饺和爆汁带子红菜头饺,很久没有吃过这么完美的虾饺了！一咬下去浓浓的鲜味,绝对是爆汁的,表皮还是白色,证明没有过熟.带子红菜头饺也是不可不吃!用了红菜头的颜色做了粉红色的饺子,买相做得那么精致,一试爱上❤️烧卖是墨鱼籽牛肝菌烧卖,咸咸的墨鱼籽为烧卖的肉提鲜有创意又好吃南翔小笼包就不用多说了当然也是爆汁本来叫黑椒和牛酥是因为他的外表我错了内涵比外表更厉害！里面是非常浓郁的牛汁和外面的松脆形成了一个强烈的对比吃完那么多蒸的东西来一个浓味的炸物为味蕾增添了惊喜原只鲍鱼鸡粒盏平时听到名字就不想叫这种鲍鱼可以有多好吃呢？那么要归功于文华的师傅小小的一个挞鲍鱼味非常重腌制的时候一定下了很多心机吧？而且这么小的一个挞师傅还很细心地切开三件让我们容易吃进口太细心了吧？小萝卜盆栽就是咸水角个人不是咸水角的Fans 所以对我来说拍照功用比较大不过其实味道确是不错的最后叫了两个单尾原只南非鲍鱼烩丝苗龙井葱油捞天使面个人认为没有什么特色可以不叫
以前嘅装修我自己觉得一般般,
新装修后用了英伦风格,
配上中菜,
根本就是我最爱的两种结合！
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今次食lunch,
我们叫了很多点心,
每一款都是精品.
爆汁带子红菜头饺
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爆汁虾饺和爆汁带子红菜头饺,
很久没有吃过这么完美的虾饺了！
一咬下去浓浓的鲜味,
绝对是爆汁的,
表皮还是白色,
证明没有过熟.
带子红菜头饺也是不可不吃!
用了红菜头的颜色做了粉红色的饺子,
买相做得那么精致,
一试爱上❤️
虾饺/ 带子红菜头饺/ 墨鱼籽牛肝菌烧卖
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烧卖是墨鱼籽牛肝菌烧卖,
咸咸的墨鱼籽为烧卖的肉提鲜
有创意又好吃
南翔小笼包
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南翔小笼包就不用多说了
当然也是爆汁
黑椒和牛酥
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本来叫黑椒和牛酥是因为他的外表
我错了
内涵比外表更厉害！
里面是非常浓郁的牛汁
和外面的松脆形成了一个强烈的对比
吃完那么多蒸的东西
来一个浓味的炸物
为味蕾增添了惊喜
原只鲍鱼鸡粒盏
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原只鲍鱼鸡粒盏
平时听到名字就不想叫
这种鲍鱼可以有多好吃呢？
那么要归功于文华的师傅
小小的一个挞
鲍鱼味非常重
腌制的时候一定下了很多心机吧？
而且这么小的一个挞
师傅还很细心地切开三件
让我们容易吃进口
太细心了吧？
小萝卜盆栽
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小萝卜盆栽就是咸水角
个人不是咸水角的Fans
所以对我来说拍照功用比较大
不过其实味道确是不错的
龙井葱油捞天使面
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原只南非鲍鱼烩丝苗
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最后叫了两个单尾
原只南非鲍鱼烩丝苗
龙井葱油捞天使面
个人认为没有什么特色
可以不叫
环境确实是一百分
服务当然也是一百分
食物的话个人喜欢这里的点心
超级高品质
反而粉面饭就一般
这里当然是高级中餐厅的价钱
但确是物有所值
这么高质素的文华厅
一定要再来！
张贴
