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2019-12-01
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对于拉面，本小兔和狮子老公有著一种无法解释的情有独钟， 所以只要经过未尝试过的拉面店 都必定会入去一试今天在将军澳中心看见这家由日本九州来的＜金田家＞，当然绝不能放过尝试的机会＜金田家＞ 在他的故乡赢了很多殊荣，来香港开店绝对说得上是过江龙🐉🐉🐉进店后不禁暗暗吃了一惊，店内的装修一点也不马虎天花挂满高低不一的波波灯，简单却极富美感也放了满满优雅的装饰摆设 ，可见店家在环境方面非常用心卫生方面亦十分满意，无论餐具水杯和纸巾也摆放得非常整齐干净＜姜汁柚子梳打＞淡淡嘅柚子香加上姜汁独有的辛辣感， 甜度和辣度互相平衡 ，再配上有稀气疏打，感觉清爽＜山葵蛋王酱饺子＞菜肉比例适中的饺子煎至外面非常香脆，再配上带有微微wasabi 味道的蛋黄酱一起吃， 滋味无穷＜鸡白汤豚骨拉面（曲面）＞最期待的主角终于华丽登场， 虽然豚味浓郁的 豚肉叉烧香滑得嚟又不失咬口，但单单几片是绝不能满足我的，所以还贪心的加了入晒味既溏心蛋急不及待的热辣辣呷了一口鸡白豚骨浓汤， 味道浓郁厚实，口感香滑顺喉， 应该用了很多材料经长时间淆制才有这个效果吧靓汤底下当然也要配以靓拉面才算完美，这款拉面是配以曲面，口感顺滑之余比普通幼
今天在将军澳中心看见这家由日本九州来的＜金田家＞，当然绝不能放过尝试的机会
＜金田家＞ 在他的故乡赢了很多殊荣，来香港开店绝对说得上是过江龙🐉🐉🐉
进店后不禁暗暗吃了一惊，店内的装修一点也不马虎
天花挂满高低不一的波波灯，简单却极富美感
也放了满满优雅的装饰摆设 ，可见店家在环境方面非常用心
卫生方面亦十分满意，无论餐具水杯和纸巾也摆放得非常整齐干净
姜汁柚子梳打
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＜姜汁柚子梳打＞
淡淡嘅柚子香加上姜汁独有的辛辣感， 甜度和辣度互相平衡 ，再配上有稀气疏打，感觉清爽
山葵蛋王酱饺子
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＜山葵蛋王酱饺子＞
菜肉比例适中的饺子煎至外面非常香脆，再配上带有微微wasabi 味道的蛋黄酱一起吃， 滋味无穷
鸡白汤豚骨拉面（曲面）
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＜鸡白汤豚骨拉面（曲面）＞
最期待的主角终于华丽登场， 虽然豚味浓郁的 豚肉叉烧香滑得嚟又不失咬口，但单单几片是绝不能满足我的，所以还贪心的加了入晒味既溏心蛋
急不及待的热辣辣呷了一口鸡白豚骨浓汤， 味道浓郁厚实，口感香滑顺喉， 应该用了很多材料经长时间淆制才有这个效果吧
靓汤底下当然也要配以靓拉面才算完美，这款拉面是配以曲面，口感顺滑之余比普通幼身拉面 更添咬口，十分Q弹， 非常的合我心意
辛子黑蒜拉面
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＜辛子黑蒜拉面＞
狮子老公酷爱黑蒜口味，所以他选了这个带微微辛辣的拉面， 当然要加上糖心蛋和厚厚的豚肉叉烧片是常识吧
黑豚叉烧（3片）
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香浓的豚骨汤底加上黑蒜油独有的香气，带点微辣又不失浓厚， 更能挑起食欲
而这款拉面则选用幼身的拉面面条， 口感更见爽滑， 和我的曲面有著不同的感觉呢
总结： 超级好吃的拉面，今餐真的非常满足， 绝对会再来
张贴
