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2008-09-07 24 浏览
自从到左尖沙咀返工,时不时都会经过呢间法式大宅,一直都以为系d高上apartment.所以都无乜理会.直到星期5去睇同食饭, 先发现.....佢系一间酒店....仲要only 短租....完全唔系service apartment.....又知多样野....真系要多谢cannis..唔系佢介绍,我仲蒙剩剩咁..今日去到睇左好多唔同既房间.每一间都各有特式, 如果可以o系度出嫁,真系幸福死呀,但系.....cannis颇决绝咁话....呢间酒店无呢个service....同埋唔可以搞呢d function.真系有d 失望......不过有美食补返数,cannis带我地去到呢一间华丽既餐厅.一入到餐厅,waiter主动领枱,拉椅, 非常有礼.环观餐厅四周, 有不同格调既餐枱, 几乎每个餐枱都有自己既主题.由华丽宫廷椅, 到简约舒适既sofa,完全符合我呢d 三心两意既人, 按我既心情, 去选择我想食饭既枱(当然....呢个要视乎佢地有无客人.....)cannis之后仲话呢间餐厅系米芝连3星厨师主理, 质素一定有返d 保证, 而且绝大部份食材都系由意大利购入,绝对可以做出传统既意大利菜.
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自从到左尖沙咀返工,时不时都会经过呢间法式大宅,一直都以为系d高上apartment.所以都无乜理会.
直到星期5去睇同食饭, 先发现.....佢系一间酒店....仲要only 短租....完全唔系service apartment.....又知多样野....真系要多谢cannis..唔系佢介绍,我仲蒙剩剩咁..

今日去到睇左好多唔同既房间.每一间都各有特式, 如果可以o系度出嫁,真系幸福死呀,
但系.....cannis颇决绝咁话....呢间酒店无呢个service....同埋唔可以搞呢d function.
真系有d 失望......

不过有美食补返数,cannis带我地去到呢一间华丽既餐厅.
一入到餐厅,waiter主动领枱,拉椅, 非常有礼.
环观餐厅四周, 有不同格调既餐枱, 几乎每个餐枱都有自己既主题.由华丽宫廷椅, 到简约舒适既sofa,完全符合我呢d 三心两意既人, 按我既心情, 去选择我想食饭既枱
(当然....呢个要视乎佢地有无客人.....)

cannis之后仲话呢间餐厅系米芝连3星厨师主理, 质素一定有返d 保证, 而且绝大部份食材都系由意大利购入,绝对可以做出传统既意大利菜. good,留意到细节,绝对欣赏.
讲左一阵,waiter 攞menu 黎介绍今日既lunch set有咩野.每一个waiter都相当清楚menu里面既菜式, 每道菜既特式,细致到连某d菜唔系人人会食都会讲.....

点完菜, waiter 送黎一篮home made 包, 真系好好味,而且餐厅既黑醋更令我著迷...


今日4个人, 点左 5个starter, 3个意利, 2个main course.
starter:
1. today' salad----意大利火箭菜沙律 x 2 <----好新鲜,火箭菜有颇浓草青味,真系唔会人人钟意
2.blood orange & deep fired fish---d 鱼虽然系炸, 但依然好滑,至于血橙,我觉得比较酸.
3. pizza----唔记得个名, 但系佢有pama ham 同bistco cheese, 焗得好好味

4. 唔记得左系咩.......我无食到

意大利粉
1. 芝士黑麦面---无食到, 但朋友话好味,有好香既麦味 & 芝士味
2. 天使面----cannis 话好味
3. 千层面with pork roll----我觉得好好味, 佢d pork roll 单单系一片片咁放晒o系面上面,仲有d 猪肉粒增加口感~~~good
...我自己一个清晒

main course
1. lamb ---- 个羊好嫩滑,而且好入味, 因为之前食得太多,所以食唔晒
2. liver -----朋友话好味, 睇落好软滑, 食落又似liver既质感,完全无over cooked


因为大家都赶时间, 最后无等到个甜品就走lu~~
真系可惜呀...我呢d 系甜品人....竟然唔可以食埋个甜品.
不过唔紧要!!!!下次再黎~~
我今次要慢慢慢咁叹一个 tea or 一个lunch.
虽然系贵贵地, 但环境气氛令人好舒服.


p.s.多谢cannis 请我地食饭
靓靓既碟
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home made包
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pizza
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lamb
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$300 (午餐)
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