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2024-06-05
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来到一家意大利餐厅 - Spiga餐厅整体空间很大 装潢很有复古摩登感用由门口开始 处处都可打卡听说餐厅菜式均由米其林星级主厨 用心设计是精致、创意及现代风格的代表4-Course brunch menu以「THE SEA, THE FARM, THE LAND」为主题分别代表海鲜、肉类、素食的三道种类结尾有甜品车 及餐饮（汽水／果汁／咖啡或茶）也可以加钱喝酒.📌BREAD 餐前面包 酸种面包、麦包 脆包片等等配橄榄油和意大利黑醋.📌TO BEGIN食物种类都很丰富 份量很多THE FARM有火腿拼盘有四款火腿 晒干香肠芝士 橄榄 风干番茄 杏仁等THE LAND有椰菜花、豆类、意式烤面包、松露吐司、橄榄、晒干的西红柿和杏仁.📌ANTIPASTI有十二款 每人可选3款款式太多 直接揾侍应推荐❤️布拉塔起司、蘑菇等等 炸白饭鱼 少见菜式 配酒一流.📌THE MAIN安格斯西冷 肉香嫩滑 带丰富肉汁黑椒烧鸡腿肉 啖啖肉 入口嫩滑.📌DESSERT甜品车 闪亮登场超有仪式感 各式各样甜品 蛋糕 小甜点但我太饱啦！只能浅尝几件 Tiramisu 值得吃 芝士好滑稽甜而不腻
餐厅整体空间很大
装潢很有复古摩登感用
由门口开始 处处都可打卡
听说餐厅菜式均由
米其林星级主厨 用心设计
是精致、创意及现代风格的代表
4-Course brunch menu
以「THE SEA, THE FARM, THE LAND」为主题
分别代表海鲜、肉类、素食的三道种类
结尾有甜品车 及餐饮（汽水／果汁／咖啡或茶）也可以加钱喝酒
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📌BREAD
餐前面包 酸种面包、麦包 脆包片等等
配橄榄油和意大利黑醋
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📌TO BEGIN
食物种类都很丰富 份量很多
THE FARM
有火腿拼盘有四款火腿 晒干香肠芝士 橄榄 风干番茄 杏仁等
THE LAND
有椰菜花、豆类、意式烤面包、松露吐司、橄榄、晒干的西红柿和杏仁
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📌ANTIPASTI
有十二款 每人可选3款
款式太多 直接揾侍应推荐❤️
布拉塔起司、蘑菇等等
炸白饭鱼 少见菜式 配酒一流
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📌THE MAIN
安格斯西冷 肉香嫩滑 带丰富肉汁
黑椒烧鸡腿肉 啖啖肉 入口嫩滑
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📌DESSERT
甜品车 闪亮登场
超有仪式感 各式各样甜品 蛋糕 小甜点
但我太饱啦！只能浅尝几件
Tiramisu 值得吃 芝士好滑稽
甜而不腻
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