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2016-09-01
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今次嚟到Mad for garlic揾食! 自从上次试业期间食过一次后~一直都对佢嘅蒜蓉包念念不忘~终于抽到时间再嚟食喇!柠檬辣鱿鱼韩风意大利饭配醋渍蒜芯 ($128)韩国米系以牛油炒香~然后加上羽衣甘蓝~腌渍蒜芯~辣椒粉等等~有别于传统意大利饭的硬绷绷质感~非常Creamy~而柠檬汁又可减少一点腻嘅感觉~不错!MFG特色蒜蓉包塔 ($48)即使餐厅出咗名~客人不断~店员仲系会帮忙将蒜蓉压入包塔内~服务保庤!呢个蒜蓉包塔真系好好味~每一粒蒜蓉都系金黄色~烤到脆脆的!而且香气四溢~真系食指大动!至于个包~虽然冇上次焗得咁香口~但都同蒜蓉融合得完美!烤MFG招牌肉眼扒配蒜头山-澳洲M9和牛 ($398)睇menu已经好好奇呢座蒜头山有几高呢?实物冇令我失望~果然系1座山咁高!比牛扒更厚的!餐厅将牛扒煮香后~铺上蒜蓉~再以大量炸过嘅蒜片覆盖整件牛柳~上菜时蒜粒同洋葱喺在铁板上滋滋作响~未食就已经有听觉嘅享受!因为叫咗七成熟~所以老咗少少~不过和牛真系好juicy~中间有半溶化嘅感觉~推荐!!之前试过pasta~所以今次就叫饭同牛扒~每様菜色都同不同嘅蒜头成功融合~真佩服厨师嘅创意!
自从上次试业期间食过一次后~
一直都对佢嘅蒜蓉包念念不忘~终于抽到时间再嚟食喇! 柠檬辣鱿鱼韩风意大利饭配醋渍蒜芯 ($128)
韩国米系以牛油炒香~
然后加上羽衣甘蓝~腌渍蒜芯~辣椒粉等等~
有别于传统意大利饭的硬绷绷质感~非常Creamy~
而柠檬汁又可减少一点腻嘅感觉~不错!
$128
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即使餐厅出咗名~客人不断~店员仲系会帮忙将蒜蓉压入包塔内~服务保庤!
呢个蒜蓉包塔真系好好味~
每一粒蒜蓉都系金黄色~烤到脆脆的!
而且香气四溢~真系食指大动!
至于个包~虽然冇上次焗得咁香口~
但都同蒜蓉融合得完美!
$48
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睇menu已经好好奇呢座蒜头山有几高呢?
实物冇令我失望~果然系1座山咁高!
比牛扒更厚的!
餐厅将牛扒煮香后~铺上蒜蓉~再以大量炸过嘅蒜片覆盖整件牛柳~
上菜时蒜粒同洋葱喺在铁板上滋滋作响~未食就已经有听觉嘅享受!
因为叫咗七成熟~所以老咗少少~
不过和牛真系好juicy~中间有半溶化嘅感觉~推荐!!
$398
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每様菜色都同不同嘅蒜头成功融合~
真佩服厨师嘅创意!
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