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落入凡间的马拉天使
2010-02-28 23 浏览
中环一入夜之后,想快手快脚吃个晚饭,还是要投靠连锁快餐店.美心比起两间大字头,水准高一点.最近推出喇沙米粉,$28一碗,平平地试下没妨.同星马菜馆吃到的,根本是两回事,汤底椰味不甚出众,喝下去味道偏淡.材料用上人造蟹柳,摆明取巧,用蟹柳当海鲜,如果在正宗星马店就一定罪无可恕.虾肉的肉质带点霉,鱼肉块没有鲜味,用的是冷藏货,何来鲜味?米粉还算不错,爽夹滑,小吃香茅鸡翼,香料味不重,但只是Ready-to made货色,鸡皮不脆.当然亦不能期望即叫即炸.当异国味道流落在港式连锁快餐店,味道亦随之港式,也是正常事.所以想吃正宗喇沙,都系无谓贪平贪方便,行多两步去上环,那些星马小店吃罢.
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中环一入夜之后,想快手快脚吃个晚饭,还是要投靠连锁快餐店.

美心比起两间大字头,水准高一点.最近推出喇沙米粉,$28一碗,平平地试下没妨.

同星马菜馆吃到的,根本是两回事,汤底椰味不甚出众,喝下去味道偏淡.材料用上人造蟹柳,摆明取巧,用蟹柳当海鲜,如果在正宗星马店就一定罪无可恕.虾肉的肉质带点霉,鱼肉块没有鲜味,用的是冷藏货,何来鲜味?

米粉还算不错,爽夹滑,小吃香茅鸡翼,香料味不重,但只是Ready-to made货色,鸡皮不脆.当然亦不能期望即叫即炸.

当异国味道流落在港式连锁快餐店,味道亦随之港式,也是正常事.所以想吃正宗喇沙,都系无谓贪平贪方便,行多两步去上环,那些星马小店吃罢.
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