TwoTwo Chicken (已結業)

韩国炸鸡热潮尚未有减退迹象, 继续有多间韩国品牌炸鸡店进驻香港, 炸鸡店越开越多, 将炸鸡热潮推向另一高峰。 其中一间韩国人气炸鸡店 - Two Two Chicken, 首间海外分店选择落户于大坑的书局街, 一处静中带旺的街道上, 有点寻幽探秘之感。 除了可安坐室内, 还可选择坐到半室外的位置, 好天气的时候, 微微送来清风, 边吃炸鸡, 非常写意。 主打多款炸鸡, 如原味炸鸡、香蒜炸鸡、甜辣炸鸡、香葱炸鸡、照烧汁炸鸡和辣椒炸鸡等, 即叫即炸, 酱汁及炸粉, 味道跟足韩国配方。而且可以选择全份$148或半份$78, 非常有弹性, 全份的份量可供2-3人分享。 选择半份的份量, 务求可尝到不同味道。 原味炸鸡 $78/半份炸鸡以皮薄香脆为卖点, 炸粉比一般的炸鸡薄, 没有其他调味的加冕, 以原汁原味示人, 外层薄而脆, 肉质颇滑, 虽然没有过多油份渗出, 不过稍稍有点干身。 香蒜炸鸡 $78/半份以原味炸鸡为基础, 淋上生蒜制成的蒜香酱, 蒜香味非常浓郁, 更有蒜粒依附著, 味道亦较重, 相当地香口惹味, 是重口味人士之选, 亦是于所叫的3款炸鸡中最为喜爱。