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2023-06-22
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六公館位處於尖沙咀海港城低層小公主當天就有幸坐到窗邊位置得以飽覽270度維港景致當然六公館的裝修也是這餐飯的亮點之一❤︎(⃔ ｡•˒•｡)⃕有別於其他中菜廳的裝潢六公館設計時尚之餘又帶點古韻ପ(｡ᵔ ⩊ ᵔ｡)ଓ同時也代表着他們主打新舊融合的創新粵菜呢！❤️蜜汁黑豚叉燒 $368小公主曾到訪ritz Carlton的天龍軒吃過世一最貴叉燒🫶🏻來到六公館怎可不品嚐他們的招牌菜式之一：蜜汁叉燒😍😍到底能否和天龍軒pk!?六公館的叉燒每一件都被均勻地掃上蜜汁外層燒得微微焦黑燶邊單憑賣相已經感覺不錯Ҩ 𖧉 Ҩ入口果然香口 nice desu！叉燒應該用上了半肥瘦豚肉油脂和瘦肉相互纏綿˙ ᵋ ˙ э肉質鬆化又有油脂香確實不錯👍🏻👍🏻莫非真的是「每一塊叉燒的肉汁被封在纖維里面，有如江河匯聚，裡面的筋絡已被內功震斷，所以入口即化。」??六公館的叉燒和天龍軒相比確實是前者更略勝一籌哈哈😛(六公館的叉燒勝在有焦香、有燶邊但天龍軒的叉燒肉質更為鬆化)𓂃 𓈒𓏸𑁍𓂃 𓈒𓏸𑁍𓂃 𓈒𓏸𑁍𓂃 𓈒𓏸𑁍𓂃 𓈒𓏸𑁍𓂃 𓈒𓏸𑁍𓂃 𓈒𓏸𑁍黑魚子蝦多士 $88水晶蝦餃 $78 千絲蘿蔔酥 $68 松茸雞湯灌湯餃 $108 雪山叉燒包
六公館位處於尖沙咀海港城低層
小公主當天就有幸坐到窗邊位置
得以飽覽270度維港景致
當然六公館的裝修也是這餐飯的亮點之一❤︎(⃔ ｡•˒•｡)⃕
有別於其他中菜廳的裝潢
六公館設計時尚之餘又帶點古韻ପ(｡ᵔ ⩊ ᵔ｡)ଓ
同時也代表着他們主打新舊融合的創新粵菜呢！❤️
蜜汁黑豚叉燒 $368
小公主曾到訪ritz Carlton的天龍軒
吃過世一最貴叉燒🫶🏻
來到六公館怎可不品嚐他們的招牌菜式之一：蜜汁叉燒😍😍
到底能否和天龍軒pk!?
六公館的叉燒每一件都被均勻地掃上蜜汁
外層燒得微微焦黑燶邊
單憑賣相已經感覺不錯Ҩ 𖧉 Ҩ
入口果然香口 nice desu！
叉燒應該用上了半肥瘦豚肉
油脂和瘦肉相互纏綿˙ ᵋ ˙ э
肉質鬆化又有油脂香
確實不錯👍🏻👍🏻
莫非真的是「每一塊叉燒的肉汁被封在纖維里面，有如江河匯聚，裡面的筋絡已被內功震斷，所以入口即化。」??
六公館的叉燒和天龍軒相比
確實是前者更略勝一籌哈哈😛
(六公館的叉燒勝在有焦香、有燶邊
但天龍軒的叉燒肉質更為鬆化)
𓂃 𓈒𓏸𑁍𓂃 𓈒𓏸𑁍𓂃 𓈒𓏸𑁍𓂃 𓈒𓏸𑁍𓂃 𓈒𓏸𑁍𓂃 𓈒𓏸𑁍𓂃 𓈒𓏸𑁍
黑魚子蝦多士 $88
水晶蝦餃 $78
千絲蘿蔔酥 $68
松茸雞湯灌湯餃 $108
雪山叉燒包 $78
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