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2021-10-02
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适逢追月夜🌝，开心渡过中秋佳节当然又要食返餐好🤤。今次我哋嚟到位于沙田新城市广场嘅「亚苏尔」澳门菜😝。澳门菜就系华人版葡国菜，算系香港比较少见嘅中西合壁菜式，系香港未开关之后就等我哋嚟寻找过大海食好“西”嘅感觉啦🤤🕍。餐厅设计以欧洲餐厅风格为主，用木制天花、木制桌椅和墙身挂画装饰带出南欧风格🛶。我哋今次叫咗2款主菜、1款甜品＆1杯cocktail 🍹😜。第一款主菜系「葡国肠松露芝士猪扒包伴薯角」🐷 $78即叫即焗脆口猪扒包👏，猪扒炸得松脆通透又入味，加埋松露嘅香味同芝士味道唔错😝，再配合外表好似腊肠嘅葡国辣肉肠食落有d似风干火腿又带有少许烟熏味🐖，加埋新鲜炸起既薯角份量非常满足😆。第二款主菜系「椰香葡国鸡配脆猪包」🐣$138首先讲个葡国鸡椰香味非常浓郁🥥，食落更有淡淡椰丝，姜黄份量不多不少啱啱好💛，而且食得出加咗少许咖哩底，鸡肉鲜嫩软熟无煮过火，食起嚟嘢味又味道浓厚，再配埋烤焗得松脆嘅牛油脆猪包点埋葡汁一齐食，虽然价钱少偏贵，但绝对系我暂时食过最好食嘅葡国鸡🤤👍🐣。第三款系甜品「苹果金宝配雪糕」🍎🍦 $68金宝系一款英式甜品，有啲类似脆面苹果派，系香脆嘅金宝面之下加咗好多苹果做基底😋，
今次我哋嚟到位于沙田新城市广场嘅「亚苏尔」澳门菜😝。澳门菜就系华人版葡国菜，算系香港比较少见嘅中西合壁菜式，系香港未开关之后就等我哋嚟寻找过大海食好“西”嘅感觉啦🤤🕍。
餐厅设计以欧洲餐厅风格为主，用木制天花、木制桌椅和墙身挂画装饰带出南欧风格🛶。
我哋今次叫咗2款主菜、1款甜品＆1杯cocktail 🍹😜。
第一款主菜系「葡国肠松露芝士猪扒包伴薯角」🐷 $78
即叫即焗脆口猪扒包👏，猪扒炸得松脆通透又入味，加埋松露嘅香味同芝士味道唔错😝，再配合外表好似腊肠嘅葡国辣肉肠食落有d似风干火腿又带有少许烟熏味🐖，加埋新鲜炸起既薯角份量非常满足😆。
葡国肠松露芝士猪扒包伴薯角
$78
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第二款主菜系「椰香葡国鸡配脆猪包」🐣$138
首先讲个葡国鸡椰香味非常浓郁🥥，食落更有淡淡椰丝，姜黄份量不多不少啱啱好💛，而且食得出加咗少许咖哩底，鸡肉鲜嫩软熟无煮过火，食起嚟嘢味又味道浓厚，再配埋烤焗得松脆嘅牛油脆猪包点埋葡汁一齐食，虽然价钱少偏贵，但绝对系我暂时食过最好食嘅葡国鸡🤤👍🐣。
椰香葡国鸡配脆猪包
$138
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第三款系甜品「苹果金宝配雪糕」🍎🍦 $68
金宝系一款英式甜品，有啲类似脆面苹果派，系香脆嘅金宝面之下加咗好多苹果做基底😋，再配合Movenpick云尼那雪糕球，可以一啖苹果金宝一啖雪糕😝（如果再配多杯英早茶就Perfect🥰🥧），不过今次缺点就系苹果就唔够熟有少少酸，令到金宝俾雪糕甜味抢晒，有少少可惜。😉
苹果金宝配雪糕
$68
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最后再嚟多一杯葡式cocktail 「白教堂」🍹 $78
以甜葡萄酒＆homemade伏特加做底，再加入大量热带水果＆7-up，一杯有夏日气息嘅甜白'类'sangria鸡尾酒🏖😎，不过我哋就觉得西袖味太特出就唔太配合甜酒味道，感觉饮落有少少奇怪🤭。
白教堂
$78
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