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2022-10-01
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餐厅：城意 (红磡)地址：红磡必嘉街120号黄埔花园第3期百宝坊地下 2A及2B号舖红磡同黄埔一带其实有好多好嘢食，尤其近住Aeon同百宝坊𠮶边，餐厅真喺包罗万有😍。今次去咗城意AMOR @amorhk2021 呢间葡国菜餐厅🇵🇹，Amor喺葡萄牙文有「爱」嘅意思💕，佢哋希望用诚意同爱心去带比客人一个既温暖又舒适嘅用餐体验，唔知你又感唔感受到佢哋呢份热诚呢？湖水蓝色嘅装修相当吸引，成间餐厅坐满晒人，今次叫咗佢哋嘅Amor传统葡国经典菜式二人套餐($488)，入面包咗三款头盘、一道主菜、一款饭/意粉、两杯加咗奇亚籽嘅水果红茶同任食自助沙律吧🥗，另外跟餐加$38可以喺甜品柜饮拣一款甜品🍰，加$58仲可以转红白酒添🍷✝️葡国蜜汁黑椒烧风鳝(头盘)白色鱼身嘅风鳝放上烧烤炉烧香🔥，洒上黑椒同搽上葡国蜜汁，入口蜜香味浓郁而香甜，爽滑嘅鳝皮配上爽弹嘅鳝肉食落真喺无可挑剔，有啲似我哋平时食嘅鳗鱼✝️香蒜牛油鲜茄葡国肠炒小八爪鱼(头盘)酸甜微辣嘅蕃茄酱汁🍅，带有阵阵香蒜牛油香🧈，里面见到唔少葡国肠、青口仔同小八爪鱼🐙，喺一度几开胃嘅前菜✝️蟹黄温泉蛋shooter(头盘)卖相有啲似茶碗蒸，面头见到一只水煮蛋🥚
地址：红磡必嘉街120号黄埔花园第3期百宝坊地下 2A及2B号舖
红磡同黄埔一带其实有好多好嘢食，尤其近住Aeon同百宝坊𠮶边，餐厅真喺包罗万有😍。今次去咗城意AMOR @amorhk2021 呢间葡国菜餐厅🇵🇹，Amor喺葡萄牙文有「爱」嘅意思💕，佢哋希望用诚意同爱心去带比客人一个既温暖又舒适嘅用餐体验，唔知你又感唔感受到佢哋呢份热诚呢？
湖水蓝色嘅装修相当吸引，成间餐厅坐满晒人，今次叫咗佢哋嘅Amor传统葡国经典菜式二人套餐($488)，入面包咗三款头盘、一道主菜、一款饭/意粉、
两杯加咗奇亚籽嘅水果红茶同
任食自助沙律吧🥗，另外跟餐加$38可以喺甜品柜饮拣一款甜品🍰，加$58仲可以转红白酒添🍷
✝️葡国蜜汁黑椒烧风鳝(头盘)
白色鱼身嘅风鳝放上烧烤炉烧香🔥，洒上黑椒同搽上葡国蜜汁，入口蜜香味浓郁而香甜，爽滑嘅鳝皮配上爽弹嘅鳝肉食落真喺无可挑剔，有啲似我哋平时食嘅鳗鱼
✝️香蒜牛油鲜茄葡国肠炒小八爪鱼(头盘)
酸甜微辣嘅蕃茄酱汁🍅，带有阵阵香蒜牛油香🧈，
里面见到唔少葡国肠、青口仔同小八爪鱼🐙，喺一度几开胃嘅前菜
✝️蟹黄温泉蛋shooter(头盘)
卖相有啲似茶碗蒸，面头见到一只水煮蛋🥚，拮穿再捞匀喺底嘅蟹黄一齐食先食到成个丰富嘅味道，入面仲有虾仁🦐、鱼子酱，蟹香满满之外仲鲜味十足😋
✝️葡国烤乳猪(主菜)
严选越南大约3.5kg嘅猪只🇻🇳，油份均匀之余亦比一般乳猪较为多肉🐖，
乳猪皮烤得金黄香脆，一咬就听到清脆嘅「咯咯」声，食过你就知有几松脆🤤，加上餐厅秘制酸酸甜甜嘅梅子汁，做到解腻效果，咁就可以放心食多两旧啦😜
✝️传统鸭子焗饭(主食)
葡国菜传统美食之一，即叫即新鲜烤焗，用咗手撕鸭肉同鸭油去令饭粒充满香溢鸭香🦆，
加上拉丝芝士、香肠、黑橄榄🫒、冬菇，另外点少得秘制酱汁，想试正宗葡国菜一定要试呢个焗饭👍张贴
