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好友忙完奥运到我忙,说好的撑枱脚久久不成事。今天,见她在刚好在附近收工,就撑个即与的枱脚。之前吃过葫同的招牌蟹膏带子刺身一直念念不忘,好友也是爱吃带子之人,就决定跟她去回味一番。 餐厅不算大,但才7点多已经8成满。刚好有一枱埋单,我们才不用等位。 烧物种类多得花多眼乱,对于选择困难的我俩还是点套餐吧 XD2人餐也有4款,由$400-$1000,丰俭由人。女生都是细食的 最后我们选了$400的2人餐再加招牌蟹膏带子刺身。 和风沙律 - ★★★☆☆  先来个沙律醒醒胃~ 沙律菜不过不失,蛮喜欢海带,突出爽脆口感。 蟹膏带子刺身 $89 - ★★★★☆  梦寐以求的蟹膏带子刺身来了。带子依旧厚身、口感结实、丰腴,加上甘香蟹膏,鲜味更加突出。一人一件真的有点不够喉 😋 选择葫同吃烧肉,除了为著蟹膏带子刺身,也因为这𥚃有专人烧肉,不用自己动手 可以跟好友风花雪月时,又不用担心食物烧焦。 椒盐霜降松阪猪 - ★★★★★  来自松阪的猪颈肉油脂丰富,口感爽脆、可口。椒盐味配上秘制柚子汁,味道更加惹味。 牛油去骨鸡腿肉 - ★★★☆☆  在溶牛油上烤煮的鸡腿肉,一点也不油腻。鸡皮烤得香口,
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好友忙完奥运到我忙,说好的撑枱脚久久不成事。今天,见她在刚好在附近收工,就撑个即与的枱脚。

之前吃过葫同的招牌蟹膏带子刺身一直念念不忘,好友也是爱吃带子之人,就决定跟她去回味一番。

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餐厅不算大,但才7点多已经8成满。刚好有一枱埋单,我们才不用等位。

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烧物种类多得花多眼乱,对于选择困难的我俩还是点套餐吧 XD

2人餐也有4款,由$400-$1000,丰俭由人。

女生都是细食的
最后我们选了$400的2人餐再加招牌蟹膏带子刺身

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和风沙律 - ★★★☆☆ 
 先来个沙律醒醒胃~ 沙律菜不过不失,蛮喜欢海带,突出爽脆口感。

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蟹膏带子刺身 $89 - ★★★★☆ 
 梦寐以求的蟹膏带子刺身来了。

带子依旧厚身、口感结实、丰腴,加上甘香蟹膏,鲜味更加突出。一人一件真的有点不够喉 😋

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选择葫同吃烧肉,除了为著蟹膏带子刺身,也因为这𥚃有专人烧肉,不用自己动手


可以跟好友风花雪月时,又不用担心食物烧焦。

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椒盐霜降松阪猪 - ★★★★★ 
 来自松阪的猪颈肉油脂丰富,口感爽脆、可口。

椒盐味配上秘制柚子汁,味道更加惹味。

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牛油去骨鸡腿肉 - ★★★☆☆ 
 在溶牛油上烤煮的鸡腿肉,一点也不油腻。

鸡皮烤得香口,鸡髀肉厚、嫩滑。不用点酱,纯牛油鸡髀味道更加滋味。

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一口鸡翼 - ★★★☆☆ 
 对于我们这些懒人来话,出街吃鸡翼咁麻烦,就算爱吃也可免则免。

这𥚃单骨鸡翼,方便食用,而且肉质蛮嫩滑、juicy,完全适合我们


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烤肉酱上等猪五花肉 $79 - ★★☆☆☆ 
 另外单点的五花肉,是我与好友的最爱。

五花肉切成薄片,配上烤肉酱来烤,味道惹味。虽然口感香脆,但个人认为有点过干。

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烤肉酱牛胸脊 - ★★★★☆ 
 我不太爱吃牛肉,但见到这个嫩滑的牛胸脊也要尝一尝。

牛胸脊肉质细嫩、软腍,而且脂肪较少,就算多吃几块也不觉得肥腻。

与五花肉一样,不用点酱汁,只吃它的烤肉酱已够惹味。

最后来个外脆内juicy的翠玉瓜、杏鲍菇,完美结束我俩的即兴晚餐。

值得一赞的除了专人烧肉,还有这𥚃的抽风系统。

每次吃完烧肉,都觉得整个人也变了一块烧肉,味道很重。但这夜我们竟可不带走半点烧肉味离开,是全晚最令人惊喜的。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)