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2021-11-03
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.📍无辣不欢📍#馒头去葵芳 #馒头食中式菜 #馒头的扫街系列------------------------------麻辣手撕鸡手卷 ($19)佢哋嘅手卷有原味同Wasabi味拣，小编拣咗原味。手撕鸡肉质比坊间厚肉嫩滑😍，而且每条手撕鸡都可以均匀咁沾上辣油同麻辣酱，令鸡肉保持湿润。要大赞嘅系呢度真系做到麻辣并驾💯，第一啖食落系好惹味嘅蒜头同麻油香，花椒香同辣劲系后续而上，不断叠加，越食越过瘾🔥。虽然佢嘅饭并唔系寿司错饭，口感偏淋，但质感唔会过湿。手撕鸡同饭嘅比例拿捏得好好，面层嘅手撕鸡份量澎湃，饭入面都会卷住少量手撕鸡，所以食到落底都仲有馅同麻辣汁渗入😆，唔使斋食白饭。 唯一要弹嘅就系紫菜太淋，完全同脆口挂唔上边😰，但20蚊有咁嘅水准已经好好。------------------------------🔸整体评分：8.1/10🔸小编回头率：7. 5/10
📍无辣不欢📍#馒头去葵芳 #馒头食中式菜 #馒头的扫街系列
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麻辣手撕鸡手卷 ($19)
佢哋嘅手卷有原味同Wasabi味拣，小编拣咗原味。手撕鸡肉质比坊间厚肉嫩滑😍，而且每条手撕鸡都可以均匀咁沾上辣油同麻辣酱，令鸡肉保持湿润。要大赞嘅系呢度真系做到麻辣并驾💯，第一啖食落系好惹味嘅蒜头同麻油香，花椒香同辣劲系后续而上，不断叠加，越食越过瘾🔥。
虽然佢嘅饭并唔系寿司错饭，口感偏淋，但质感唔会过湿。手撕鸡同饭嘅比例拿捏得好好，面层嘅手撕鸡份量澎湃，饭入面都会卷住少量手撕鸡，所以食到落底都仲有馅同麻辣汁渗入😆，唔使斋食白饭。 唯一要弹嘅就系紫菜太淋，完全同脆口挂唔上边😰，但20蚊有咁嘅水准已经好好。
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🔸整体评分：8.1/10
🔸小编回头率：7. 5/10
麻辣手撕鸡手卷
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