又一戟 (已結業)

一上到葵涌广场3楼，就见到又一戟依然屹立，营业十多年，歴经疫情，仍能挨得过。即使已晚上10点，葵广许多店家已关店，3楼这层仍有不少人流，又一戟是其中一家吸引食客买甜品的店舖。又一戟的人气班戟大致分成咸食的热班戟及甜食的冻班戟，现今的班戟口味比以前更加多，例如有乳酪班戟，纽约芝士蛋糕+雪糕班戟等等。这次我试的口味是提子冧酒雪糕味班戟，班戟即点即制，因此班戟皮够热够脆！提子冧酒雪糕面层挤上许多忌廉，并晒上朱古力饼碎。提子冧酒雪糕是普通款式，算不上好香滑，带微微冧酒香，甜度适中。加上忌廉及朱古力饼碎，也不会太腻。雪糕及忌廉分布平均，班戟被吃掉了一半也仍有馅料。雪糕的冻与班戟皮的热，一冷一热，相映成趣！比起在日本当地食crepe，又一戟的班戟质素是未及得上，但当现在食一碗甜品或糖水都40元以上，30元左右食又一戟的班戟做甜品都是不错的选择。