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2023-12-11
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葵广大家都去过，入面小食店琳琅满目🧐，但呢间Bunny Churros 非常明亮耀眼。以白色为主调，配上红、绿磁砖，有种Krispy Kreme 嘅感觉，加上几个唔同嘅灯箱，更加有复古美式Diner 嘅风格。🇺🇸细问之下，原来店主系想营造出亲民抵食嘅感觉去「We sell Love and Happiness」。 小店主打自家制 Churros同手工雪糕🥨🍦，据闻店主曾经去西班牙取经学整Churros。🇪🇸但眼睇又同一般硬长直嘅Churros唔同，原来店主都有自己改良，食落会外脆内软。至于雪糕同唔同配料酱都系自家制，见佢咁有心思，啲嘢又几有特色，我就叫咗路飞的下午茶（aka 玄米茶圣代）试下。🏴☠️🍵🍨【路飞的下午茶$55】 雪糕杯底会首先会落黑糖糖浆，再加上两球玄米茶雪糕，🍵然后配上茶冻、糯米糍、脆米、茶粉，同signature 嘅 Churros。🥨Churros会沾上砂糖同肉桂粉，形状似招牌免仔耳咁。🐰 玄米茶雪糕几香奶味，然后会有淡淡嘅玄米茶茶香，唔会太甜，久唔久会食到黑糖浆，可以增加层次，唔会成杯都得一种味。🤤雪糕质感唔系软滑𠮶种，比较实净，介乎雪糕同雪葩中间
小店主打自家制 Churros同手工雪糕🥨🍦，据闻店主曾经去西班牙取经学整Churros。🇪🇸但眼睇又同一般硬长直嘅Churros唔同，原来店主都有自己改良，食落会外脆内软。至于雪糕同唔同配料酱都系自家制，见佢咁有心思，啲嘢又几有特色，我就叫咗路飞的下午茶（aka 玄米茶圣代）试下。🏴☠️🍵🍨
【路飞的下午茶$55】
雪糕杯底会首先会落黑糖糖浆，再加上两球玄米茶雪糕，🍵然后配上茶冻、糯米糍、脆米、茶粉，同signature 嘅 Churros。🥨Churros会沾上砂糖同肉桂粉，形状似招牌免仔耳咁。🐰
路飞的下午茶
$55
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玄米茶雪糕几香奶味，然后会有淡淡嘅玄米茶茶香，唔会太甜，久唔久会食到黑糖浆，可以增加层次，唔会成杯都得一种味。🤤雪糕质感唔系软滑𠮶种，比较实净，介乎雪糕同雪葩中间，配上脆米、茶冻同糯米糍，口感非常丰富。🤩至于招牌Churros确实外脆内软，砂糖嘅比例会高啲，几乎冇乜肉桂味（想要重啲肉桂味好似可以自己落），似食一个啱啱炸起嘅沙翁😍，唯一要挑剔就系会食到少少油味。🤔
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整体来讲，我觉得呢间小店无论装修、食物都好有心思。如果问$55系咪亲民抵食？🤨以葵广嚟讲$55唔算特别平，但考虑大多数食物都系自家制，而且味道唔错，系对得起呢个价钱嘅。😋
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