影片
更多
2023-10-20
185 浏览
每次前往葵芳觅食，大家可能会第一时间联想到广场内扫街，不过，疫情过后，大不如前，而我却在附近发现了一间隐世打卡cafe - ROSIE。无论是餐厅环境，还是店内食物，都是打卡位呢！就连餐厅门口也是 打卡位喔！ 店内楼底相当高，装潢简约，空间感十足，带来文青小清新氛围。龙虾浓汤蟹肉带子面，上层舖了满满的蟹肉，份量相当多，完全盖过下层的意粉，中间还放著一只大大的带子作点缀，相当吸睛。 面条是墨汁意粉，吃时，每一口都挂满浓浓的龙虾汤，十分creamy！就算拌匀后，亦明显咀嚼到都啖啖蟹肉鲜味，滋味无穷！ 这里没有套餐提供，不过，点选主食很可同时拣选多款小食，爱试新品的我，一次过点选了 5款小食。 炸薯条配黑松露蛋黄酱，新鲜炸起的薯条，不但热烘烘，还十分脆口，除了传统茄酱，还拌随黑松露蛋黄酱，松露虽不错浓郁，味道却恰到好处，吃薯条时蘸一点，更香更味美。 虾多士，外型小巧，金黄色泽相当吸到，虽然没有大大只的大虾，也有小虾舖面，入口酥脆鲜甜，蛮不错。 蒜香鸡翼，满满的蒜香包附在鸡翼上，外皮香脆，肉质嫩滑，完全不油腻！忌廉菠菜，菠菜含丰富铁质，搭配忌廉煮理，浓郁creamy，好味又健康。 流心
无论是餐厅环境，还是店内食物，都是打卡位呢！就连餐厅门口也是 打卡位喔！
店内楼底相当高，装潢简约，空间感十足，带来文青小清新氛围。
龙虾浓汤蟹肉带子面，上层舖了满满的蟹肉，份量相当多，完全盖过下层的意粉，中间还放著一只大大的带子作点缀，相当吸睛。
面条是墨汁意粉，吃时，每一口都挂满浓浓的龙虾汤，十分creamy！就算拌匀后，亦明显咀嚼到都啖啖蟹肉鲜味，滋味无穷！
这里没有套餐提供，不过，点选主食很可同时拣选多款小食，爱试新品的我，一次过点选了 5款小食。
炸薯条配黑松露蛋黄酱，新鲜炸起的薯条，不但热烘烘，还十分脆口，除了传统茄酱，还拌随黑松露蛋黄酱，松露虽不错浓郁，味道却恰到好处，吃薯条时蘸一点，更香更味美。
虾多士，外型小巧，金黄色泽相当吸到，虽然没有大大只的大虾，也有小虾舖面，入口酥脆鲜甜，蛮不错。 
蒜香鸡翼，满满的蒜香包附在鸡翼上，外皮香脆，肉质嫩滑，完全不油腻！忌廉菠菜，菠菜含丰富铁质，搭配忌廉煮理，浓郁creamy，好味又健康。
流心蛋，熟成度刚刚好，蛋黄煮出浓稠液体状态，口感超滑！
蓝水母咖啡，渐变蓝色美翻了，绝对不能错过的打卡位，拌匀是浓香的espresso 咖啡。
张贴
