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2017-10-06
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元朗愈黎愈多拉面店，间间都好有日本特色。今日就试下位于千色店后面嘅拉面天王，地理位置好方便，店铺细细，坐得唔算迫，装修都好有日本风味。同日本一样，自己画纸简选拉面软硬程度，口味浓淡，要唔要叉烧等等。我就简左限定天王($72)，可以选择胡椒或蒜蓉，我就简左蒜蓉，口味同香油都简左普通，叉烧如葱都要，面要硬身。拉面黎到，系极浓蒜味，口入面全部都系蒜味，个人认为汤底就算系系普通选择都够哂味嫁喇。朋友叫左个赤天王($62)，一听都知系辣嘅汤底，唔系话好辣，可以接受叉烧肥瘦岩岩好，每碗仲有半只流心蛋，份量都够。然后我地仲要左个豚角煮($25)，系一块厚嘅五花腩肉加上一D酱油。仲有烤饺子($30)，有五只，饺子好香口，唔错唔错。总括而言，拉面天王系元朗拉面店黎讲平靓正之选，又唔洗加一。
同日本一样，自己画纸简选拉面软硬程度，口味浓淡，要唔要叉烧等等。
我就简左限定天王($72)，可以选择胡椒或蒜蓉，我就简左蒜蓉，口味同香油都简左普通，叉烧如葱都要，面要硬身。拉面黎到，系极浓蒜味，口入面全部都系蒜味，个人认为汤底就算系系普通选择都够哂味嫁喇。
朋友叫左个赤天王($62)，一听都知系辣嘅汤底，唔系话好辣，可以接受
叉烧肥瘦岩岩好，每碗仲有半只流心蛋，份量都够。
然后我地仲要左个豚角煮($25)，系一块厚嘅五花腩肉加上一D酱油。
仲有烤饺子($30)，有五只，饺子好香口，唔错唔错。总括而言，拉面天王系元朗拉面店黎讲平靓正之选，又唔洗加一。
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