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2017-09-14
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之前,见电视饮食节目介绍过铜锣湾时代广场食通天11楼的 Mad for Garlic,有些朋友已尝过其香蒜美馔! 都觉得不错,令我也蠢蠢欲动想到访一吓!首次来到的我更期待一尝香蒜美食呢! 当我踏入这间韩式餐厅,蒜香洋溢! 怪不知店名叫 Mad for Garlic 啦!虽然这是一间韩式餐厅,格局一点也不似! 走年轻型格路线,楼底算高没有压迫感!我们被安排到私隐度高的梳化座位,轻松享用美食之余又倾到计!我们三个女人一个墟,真是适合不过! 却是枱边的金属锅钉勾到我的长头发!如果是长头发的食客要留意及小心!这里的香蒜美食什么都可以加香蒜入馔!由头盘到甜品都可以加香蒜,真是令人意想不到! 送菜有效率!落单后,转头就送上!值得一赞!Grapefruit Ade $36天时暑热,先来杯透心凉的冻饮!入口酸甜清新又解渴! 夹杂柚子果肉,真材实料!果味浓郁!Seafood Salad $178色彩缤纷而满载海鲜的海鲜沙律,足以令人胃口大开! 包括:爽口的虾、鲜甜的青口、八爪鱼…等,份量已经交足货!Garlic Snowing Pizza $128Pizza 自家制十分薄脆,满载配料,包括:多汁的菠萝粒
虽然这是一间韩式餐厅,格局一点也不似! 走年轻型格路线,楼底算高没有压迫感!我们被安排到私隐度高的梳化座位,轻松享用美食之余又倾到计!我们三个女人一个墟,真是适合不过! 却是枱边的金属锅钉勾到我的长头发!如果是长头发的食客要留意及小心!
这里的香蒜美食什么都可以加香蒜入馔!由头盘到 甜品都可以加香蒜,真是令人意想不到!
送菜有效率!落单后,转头就送上!值得一赞!
Grapefruit Ade $36
天时暑热,先来杯透心凉的冻饮!入口酸甜清新又解渴! 夹杂柚子果肉,真材实料!果味浓郁!
$36
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Seafood Salad $178
色彩缤纷而满载海鲜的海鲜沙律,足以令人胃口大开! 包括:爽口的虾、鲜甜的青口、八爪鱼…等,份量已经交足货!
$178
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Pizza 自家制十分薄脆,满载配料,包括:多汁的菠萝粒、金黄香脆的炸蒜片,女店员即席在我们面前洒上芝士丝,就好像白雪纷飞,芳香扑鼻! 实在惹人垂涎!薄饼饼香脆可口,饼身超薄而烟韧!口感讨好!
$128
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当店员送上意粉,大家都觉得比预期少!店员先洒上黑椒碎,意粉幼身,口感却不失弹牙烟韧!龙虾肉的确爽弹,意想不到用上 cheap cheap 的蟹柳,而并非雪藏蟹肉啰!这一点难免会大打折扣!口味相对逊色!
$158
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这道菜色好特色!配上新鲜爽脆的沙律菜、车厘茄、紫洋葱…,温热的鸡肉香口嫩滑富肉汁,蘸上乳酪酱很醒胃,略嫌混合了颇多牛油,牛油味浓重!配上的巨型馅角香脆可口,拌上鸡肉及沙律菜同食,滋味倍增!
$138
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品尝这款甜品之前,大家也很好奇…芝士蛋糕配搭香蒜入馔会怎样?!
芝士蛋糕质感扎实!配上淹制过的香蒜,蒜味已被焦糖化,因此令人容易接受!香蒜下是酸甜醒胃的蓝莓酱,配搭得宜!
$68
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