日式吐司專店 (已結業)

将军澳中心开左间日式吐司专卖店，好邪恶组合啊！系芝士x玉子x鳗鱼x牛油吐司！蒲烧鳗鱼玉子吐司 店员即点即做，热辣辣脆卜卜嘅黄金吐司，咬落口感酥脆，但面包内部偏韧，如果松软少少会好一点！面包表面有牛油香同蜜糖味。内里的芝士会拉丝，但芝味唔算浓。玉子口感太薄，而且蛋味唔够突出，底部煎焦了些。反而蒲烧鳗鱼几好，酱汁份量刚好，咸甜咸甜的味道夹得唔错。鳗鱼肉质嫩滑，厚度还好，唔会过薄！估唔到鳗鱼夹落吐司度都唔错，感觉挺特别，但味道未有过份惊艳，如果用料质素再高些一定会更受欢迎！