金翠餐廳 (白加士街) (已結業)

一向喜爱茶餐厅，因为茶餐厅最有香港的特色！某日偶然遇上了这间茶餐厅，一试之后便不时来访，试试不同的菜式！记得第一次光临，天气冷冷的，又想吃得清淡一点，便点了豉汁豆卜蒸鲩鱼 ($35)，即叫即蒸，侍应会提醒需要等候15分钟~ 茶餐厅里人不多，起初没有太大期望，只想简单的吃一餐，大约15min 后，鲩鱼到了，wow!! 很大的一碟呢！ 鲩鱼很滑，数量很多，很多肉，豉汁很香，豆卜吸收了豉汁，拌著饭吃简直一流！跟餐还有一杯热饮，点了热奶茶，不算太滑，但还可以的，还在回忆著刚才所吃的蒸鲩鱼的感觉！很有惊喜的一个午饭，决定此后多点到访，试试不同的蒸物！之后的到访还试了南乳蒸滑鸡 ($35)，份量虽多，南乳的味道虽香，但一看便不太想多吃，太油腻了...而且鸡肉不多，骨头及鸡皮的脂肪占了大部分，不会再点这款菜式！梅菜蒸肉饼($35)，咸鱼蒸肉饼($35)，都是不错的选择，一大碟的肉饼，配搭著梅菜或咸鱼的香味 (还有麻油的香味)，最爱把当中的汁拌著饭吃，加上肉饼的鲜甜肉汁，如果可以免费加饭便无敌了！茶餐厅外写著曾得奖的菜式是金牌叉烧饭，还未试过这个菜式，有机会一定会试试！