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2009-12-19
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早就听闻莲香茶楼的大名 - 茶香点心正。由于闻名于世，这亦是举世食家必争之地。故此，无论何日何时，莲香茶楼定必人头涌涌。战友多次抢滩失败，究其原因是不敌一众食家的人海战而败退。一向喜爱单挑的我这次也不松懈，跟深明formula one战术的朋友仔，一同深入「莲香」这个食家必争之地，誓要一亲点心香。十二月初的一个暖洋洋的冬日，跟朋友仔来到「莲香楼」。脚踏过门槛，便感到楼上一股股不耐烦的气息。我们瞬间转移到楼上，首先跟我们短兵相接的是....「喂，几多位呀?」原来是白衣企堂。「两个。」当然不敢怠慢。「这边。」刚好是在点心房外的一张六人枱有两个位。点心房，食家必争之地!! 任何点心也逃不过我们的法眼，哈哈!我俩一坐下，环顾四周，不少正在等位的行家也眼励励瞪著我们。嘿，胜者为王，你奈得我何？甫坐下，先来一壶普洱。大滚水冲出来的香浓普洱在咀里游走，小时上广东茶楼的感觉回来。茶过三巡，便开始我们的点心大作战。小试牛刀，朋友仔先以formula one战术，把其他食家隔开， 而我一个箭步，来到点心车前，成功夺取牛肉球和豉汁排骨牛肉球肉汁够，口感软软的。 豉汁排骨倒没有什么特别，而且有点过油。吃过后，
战友多次抢滩失败，究其原因是不敌一众食家的人海战而败退。一向喜爱单挑的我这次也不松懈，跟深明formula one战术的朋友仔，一同深入「莲香」这个食家必争之地，誓要一亲点心香。
十二月初的一个暖洋洋的冬日，跟朋友仔来到「莲香楼」。脚踏过门槛，便感到楼上一股股不耐烦的气息。
我们瞬间转移到楼上，首先跟我们短兵相接的是....
「喂，几多位呀?」原来是白衣企堂。「两个。」当然不敢怠慢。
「这边。」刚好是在点心房外的一张六人枱有两个位。点心房，食家必争之地!! 任何点心也逃不过我们的法眼，哈哈!
我俩一坐下，环顾四周，不少正在等位的行家也眼励励瞪著我们。嘿，胜者为王，你奈得我何？
甫坐下，先来一壶普洱。大滚水冲出来的香浓普洱在咀里游走，小时上广东茶楼的感觉回来。茶过三巡，便开始我们的点心大作战。
小试牛刀，朋友仔先以formula one战术，把其他食家隔开， 而我一个箭步，来到点心车前，成功夺取牛肉球和豉汁排骨
牛肉球肉汁够，口感软软的。 豉汁排骨倒没有什么特别，而且有点过油。
吃过后，本小姐尝试单打独斗。走到点心车，便听到一阵阵的呢喃声 - -
「…鱼翅饺、鱼翅饺、鱼翅饺、鱼翅饺…」
在喃喃人声催眠下，也不由自主地叫了一声「鱼翅饺」。点心大姐便把最后一笼鱼翅饺放到手上。那刻，顿时感到一股股的杀气迫近，斜眼看去，骇然发现十多对目露凶光的眼睛看著安，「君子不立危场之地」，本小姐以在木人巷学得的猫步，闪回座位。
鱼翅饺，找不到鱼翅。不过，肉馅很香，肉汁丰富，正。
之后，再下一城，拿下传说中的鹌鹑蛋烧卖和猪润烧卖。两者也非常好吃，蒸得刚刚熟，所以鹌鹑蛋很滑，猪润很柔软。两者的肉汁也很滋味。十分赞 :-)
我们也有吃其他的烧卖和糯米鸡，味道不错。 气人的是，突围不了千层糕防线，吃不了
下次一定决战千层糕！
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