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2021-11-07
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本来「新蒲岗」「永显工厂大厦」面向「五芳街」的舖位里面，有一间只在日间营业的港式茶餐厅「群来厨房」，位置颇为接近巴士站，方便我在光顾「新蒲岗」食店之后，立刻返回巴士站，乘搭专线小巴返回「西贡」。恰巧星期四阿妈把「西贡」舖头暂时关门休息，然后跟舖头里面的一班舅母、阿姨们，前往「观塘」享用午餐聚餐，不太符合我的口味，所以我一个人乘坐小巴前往「新蒲岗」享用「鸡扒饭」和「牛腩河」午餐。我在「采颐花园」巴士总站下车不久之后，立刻发现看到「永显工厂大厦」，还有「群来厨房」这间工厦食店，于是我选择光顾「群来厨房」，享用「鸡扒饭」午餐。「群来厨房」有「台式肉燥鸡扒饭」跟「自家制葱油鸡扒蛋饭」供食客选择。由于我现在在午餐里面，已经没有食「猪肉」很久了，所以我最后选择享用「自家制葱油鸡扒蛋饭」午餐，至于午餐里面的饮品，我选择了「冻奶茶」。「群来厨房」「冻奶茶」饮品里面加入了不少冰块，所以即使「群来厨房」「冻奶茶」实际制成品里面拥有来自淡奶的甜味，可惜「冻奶茶」饮品实际淡奶甜味感觉有点短暂，很快被冰块融化出来的水沟淡。所以我觉得「群来厨房」制造的「冻奶茶」饮品，享用「冻奶茶」可以考虑为饮品选择「少冰」，令饮
恰巧星期四阿妈把「西贡」舖头暂时关门休息，然后跟舖头里面的一班舅母、阿姨们，前往「观塘」享用午餐聚餐，不太符合我的口味，所以我一个人乘坐小巴前往「新蒲岗」享用「鸡扒饭」和「牛腩河」午餐。
我在「采颐花园」巴士总站下车不久之后，立刻发现看到「永显工厂大厦」，还有「群来厨房」这间工厦食店，于是我选择光顾「群来厨房」，享用「鸡扒饭」午餐。「群来厨房」有「台式肉燥鸡扒饭」跟「自家制葱油鸡扒蛋饭」供食客选择。
由于我现在在午餐里面，已经没有食「猪肉」很久了，所以我最后选择享用「自家制葱油鸡扒蛋饭」午餐，至于午餐里面的饮品，我选择了「冻奶茶」。
「群来厨房」「冻奶茶」饮品里面加入了不少冰块，所以即使「群来厨房」「冻奶茶」实际制成品里面拥有来自淡奶的甜味，可惜「冻奶茶」饮品实际淡奶甜味感觉有点短暂，很快被冰块融化出来的水沟淡。
所以我觉得「群来厨房」制造的「冻奶茶」饮品，享用「冻奶茶」可以考虑为饮品选择「少冰」，令饮品里面的实际甜味，尽量避免被冰块融化出来的冰水所沟淡。
至于午餐食品「自家制葱油鸡扒蛋饭」，我发现「自家制葱油鸡扒蛋饭」里面的蛋，原来是蛋黄位置被煎封的「反蛋」，而不是个人比较喜欢，蛋黄仍然有半熟状态口感的「太阳蛋」、「荷包蛋」。
自家制葱油鸡扒蛋饭
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「自家制葱油鸡扒蛋饭」「反蛋」外层被厨房煎到变得有少许焦香，「反蛋」里面的蛋黄味道颇甜，加上咸味的「葱油」酱汁，令「反蛋」实际制成品的味道，变得又咸又甜。
至于「自家制葱油鸡扒蛋饭」里面的「鸡扒」，「鸡扒」是名副其实从「鸡腿」切割下来，再去除鸡腿骨头之后，变成无骨啖啖肉的「鸡腿扒」。
至于「鸡腿扒」肉的实际口感，虽然感觉「鸡腿扒」里面的鸡肉，又有点像是从「冰鲜」「鸡腿」里面直接切割出来，所以「鸡腿」肉的实际口感感觉还算不太硬。
至于「群来厨房」楼面实际环境，虽然「群来厨房」楼面里面有电视，但是「群来厨房」楼面颇大，大到楼面还有划分成两部份，一部分有电视，一部分就没有。所以我还能选择在没有电视的楼面里面享用午饭。
至于收费方式，原来「群来厨房」除了收现金之外，还有提供「八达通」付款功能，所以我享用完「自家制葱油鸡扒蛋饭」配「冻奶茶」午餐之后，直接拿着「八达通」对着收费机器，等候机器发出确认收费声响，就完成付款程序了。
可惜「群来厨房」营业时间一到下午就很快宣布结束，所以令我无法在晚餐时间里面，选择光顾「群来厨房」享用「鸡扒饭」，令我无法当「群来厨房」作为晚餐场所，这是有点可惜的地方。
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