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2021-10-15
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在长沙湾看戏后找地方吃晚餐🍽 醒来戏院🎬附近有一间我一直bookmark🔖而未曾到访的餐厅，决定趁此机会来试试 葱油猪扒饭 $64大阪烧猪扒饭 $64就是为了这店的🌟signature food - 葱油猪扒饭而来！先说份量，来访前已经知道这个份量不少的，已经在🙋🏻♀️下单时点了少饭，但还是满满的一碗🤣猪扒很大块，大得可以把白饭完美覆盖，目测厚度超过1cm📏，份量十足猪扒🐽有稍作腌制后再炸得金黄香脆，炸粉薄薄的但却能把肉汁💦锁住，吃起来外脆内嫩，肉质松软腍滑又保持口感，非常好吃👍🏻 葱油吃得出由店家调制，咸度适中，葱碎新鲜爽口，香气十足，份量给得慷慨，整碗饭都铺上满满的香葱及葱油，下饭或配猪扒一起吃绝对一流🤤 而男友点的大阪烧猪扒饭，分别在于这款在白饭跟猪扒🐷上加入制作大阪烧用的食材跟酱料：大阪烧酱汁、沙律酱、木鱼丝跟紫菜碎，意想不到这个配搭也是非常有惊喜🤩，感觉更加清爽，两款味道完全相反但各有各精彩🥳店面装潢简洁，尽管如此也不难发现店家在细节上花心思💕：地板铺上80年代的小格花纹阶砖♦️、怀旧风扇跟信箱📪，还有大幅的猪仔壁画座位之间比较宽阔，部份设有高台，灯光💡明亮，加上楼底高空间感足
醒来戏院🎬附近有一间我一直bookmark🔖而未曾到访的餐厅，决定趁此机会来试试
葱油猪扒饭 $64
大阪烧猪扒饭 $64
就是为了这店的🌟signature food - 葱油猪扒饭而来！
先说份量，来访前已经知道这个份量不少的，已经在🙋🏻♀️下单时点了少饭，但还是满满的一碗🤣
猪扒很大块，大得可以把白饭完美覆盖，目测厚度超过1cm📏，份量十足
猪扒🐽有稍作腌制后再炸得金黄香脆，炸粉薄薄的但却能把肉汁💦锁住，吃起来外脆内嫩，肉质松软腍滑又保持口感，非常好吃👍🏻
葱油吃得出由店家调制，咸度适中，葱碎新鲜爽口，香气十足，份量给得慷慨，整碗饭都铺上满满的香葱及葱油，下饭或配猪扒一起吃绝对一流🤤
而男友点的大阪烧猪扒饭，分别在于这款在白饭跟猪扒🐷上加入制作大阪烧用的食材跟酱料：大阪烧酱汁、沙律酱、木鱼丝跟紫菜碎，意想不到这个配搭也是非常有惊喜🤩，感觉更加清爽，两款味道完全相反但各有各精彩🥳
店面装潢简洁，尽管如此也不难发现店家在细节上花心思💕：地板铺上80年代的小格花纹阶砖♦️、怀旧风扇跟信箱📪，还有大幅的猪仔壁画
座位之间比较宽阔，部份设有高台，灯光💡明亮，加上楼底高空间感足够，予人干净舒适的感觉
价钱💰来说其实并不昂贵，味道亦很好，性价比亦高，有机会要再来吃🥰
张贴
