坐忘

营业中

休息中

同事早前提及鲗鱼涌有间几出名食日式咖啡的餐厅，之后一直心思思都试，但又唔记得问间餐厅叫咩名。所以今日就邀请同事带我去食，餐厅原来位于常常经过的滨海街，名为「坐忘」，好特别的名字，是不是要坐在店中想想自己有没有忘记什么！一时三十分，都仲有小量排队的人龙，大概等左十分钟。店内人山人海，全场坐满，人多关系环境有点吵。餐牌是手写的，份外有亲切感，选择也不少，最后点了日式烤鸡野菜咖喱饭，餐饮送日式焙茶，有冻热可选。外貌看似平平无其，但浓浓的咖喱味却芳香扑鼻，而是是热腾腾的感觉。饭是带黄色的，混入了栗米和南瓜粒，好健康！咖哩味香甜，食落少少辣，而且好多汁！鸡扒是大大块的，大概有四件，而且配大量唔同蔬菜，倒如西兰花、山红萝卜、西芹、荷子、脆玉瓜、椰菜花、四季豆，超级多蔬菜！很少在餐厅能有这么多种类的菜在一个饭中。不得不提是，有波浪造型的薯条，很有心思。红萝卜和薯仔是在日式咖哩日不能少的元素！份量方面，午餐系绝对够饱，不过有少少愈食愈辣的感觉。