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2019-04-04
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跟朋友行完利东街,行了一会在不远处,发现一间新开业,以蕃茄为主题的小餐厅,感觉健康清新。餐厅约提供十多个座位,主力提供上班族饭盒外卖为主,目前只营业至晚上八点。打开餐牌,看见只有蕃茄清汤,咖哩蕃茄系列及下午茶,选择不算太多。但每星期也推出限定, 本星期是蕃茄鲍鱼海鲜天使面。本来想试中东油封鸭腿,可惜售罄。店长介绍我试他们的另一招牌菜,咖哩牛腩蕃茄饭。朋友选了下午茶轻食,黑毛猪火腿,松露炒蛋,红班纹牛角包。不过牛角包也卖完,只可以用核桃肉桂卷代替。选了每日限定的干果茶,桂圆凉瓜作饮品。咖哩牛腩蕃茄饭 咖哩香而不太辣,马铃薯很入味。牛腩腍滑很不错,店长说他们先以卤水炖煮牛腩,再关火慢煮至腍滑。番茄饭,软腍饭香入味。蕃茄可以再加多点,才可吃出蕃茄酸味,会更有番茄魅力。黑毛猪火腿, 松露炒蛋, 核桃肉桂卷黑毛猪火腿甘香,滑蛋加了黑松露很美味,炒蛋可惜咸了一点,肉桂卷也比较甜,如果配牛角包会好,而本地种植的荷兰车厘茄很甜美,可惜太少蕃茄了!桂圆凉瓜干果茶苦瓜与龙眼干泡茶, 清热解毒、养气益血,有降血糖的功效,美味可口而且清新健康。整体而言很满意,但如果可以加入更多的蕃茄元素,会更得我欢心。
餐厅约提供十多个座位,主力提供上班族饭盒外卖为主,目前只营业至晚上八点。
打开餐牌,看见只有蕃茄清汤,咖哩蕃茄系列及下午茶,选择不算太多。但每星期也推出限定, 本星期是蕃茄鲍鱼海鲜天使面。
本来想试中东油封鸭腿,可惜售罄。店长介绍我试他们的另一招牌菜,咖哩牛腩蕃茄饭。朋友选了下午茶轻食,黑毛猪火腿,松露炒蛋,红班纹牛角包。不过牛角包也卖完,只可以用核桃肉桂卷代替。选了每日限定的干果茶,桂圆凉瓜作饮品。
咖哩牛腩蕃茄饭
咖哩香而不太辣,马铃薯很入味。牛腩腍滑很不错,店长说他们先以卤水炖煮牛腩,再关火慢煮至腍滑。番茄饭,软腍饭香入味。
蕃茄可以再加多点,才可吃出蕃茄酸味,会更有番茄魅力。
黑毛猪火腿, 松露炒蛋, 核桃肉桂卷
黑毛猪火腿甘香,滑蛋加了黑松露很美味,炒蛋可惜咸了一点,肉桂卷也比较甜,如果配牛角包会好,而本地种植的荷兰车厘茄很甜美,可惜太少蕃茄了!
桂圆凉瓜干果茶
苦瓜与龙眼干泡茶, 清热解毒、养气益血,有降血糖的功效,美味可口而且清新健康。
整体而言很满意,但如果可以加入更多的蕃茄元素,会更得我欢心。
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