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2022-06-01
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小弟难得到凤凰村返工，食足3餐最后一餐就系呢碗车仔面无特别原因，只系因为呢间舖开足24小时小弟凌晨1点去到，叫左个3𩠌车仔面牛腩 萝卜 豆卜 3𩠌 蕃茄汤底 加 幼面，总数34蚊但拎到返公司约1分钟路程，打开后发现比左好多菜...小弟本身唔多钟意食菜，菜本身又少少硬，又冇乜汤既情况下食得好辛苦！食完所有菜之后，先食豆卜豆卜质感好硬，又索唔到汤应该系本身煮好左d豆卜然后摆埋一边！即叫先即加落个面度，败笔之作！其次就系萝卜，冇渣唔甜，大约7旧左右！牛腩 我谂系成碗最好食既，牛腩煲到好淋好入味但系就比左好多碎湿湿既牛腩我幼面就普通货仔，不值一题！成碗最惨就系个汤底，店舖坚称系自己煲出黎，我就好奇怪呢个蕃茄汤底系死甜，完全冇酸味!其次就系蕃茄肉 居然会自成一角煲好左既蕃茄汤底，汤入面应该有好多汤渣，类似薯仔蓉，蕃茄片或核，等等....点解个汤可以清如水，又做到死甜呢？大家应该估到原因同埋个汤底出奇地小...基本上食到底先见到有少少汤不过咁都岩都唔会有人饮试一次便足够，下次小弟去隔离7仔买杯面算
最后一餐就系呢碗车仔面
无特别原因，只系因为呢间舖开足24小时
小弟凌晨1点去到，叫左个3𩠌车仔面
牛腩 萝卜 豆卜 3𩠌
蕃茄汤底 加 幼面，总数34蚊
但拎到返公司约1分钟路程，打开后发现比左好多菜...小弟本身唔多钟意食菜，
菜本身又少少硬，又冇乜汤既情况下食得好辛苦！
食完所有菜之后，先食豆卜
豆卜质感好硬，又索唔到汤
应该系本身煮好左d豆卜然后摆埋一边！
即叫先即加落个面度，败笔之作！
其次就系萝卜，冇渣唔甜，大约7旧左右！
牛腩 我谂系成碗最好食既，牛腩煲到好淋好入味
但系就比左好多碎湿湿既牛腩我
幼面就普通货仔，不值一题！
成碗最惨就系个汤底，店舖坚称系自己煲出黎，
我就好奇怪呢个蕃茄汤底系死甜，完全冇酸味!
其次就系蕃茄肉 居然会自成一角
煲好左既蕃茄汤底，汤入面应该有好多汤渣，
类似薯仔蓉，蕃茄片或核，等等....
点解个汤可以清如水，又做到死甜呢？
大家应该估到原因
同埋个汤底出奇地小...基本上食到底先见到有少少汤
不过咁都岩都唔会有人饮
试一次便足够，下次小弟去隔离7仔买杯面算
张贴
