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2008-03-30
08.03.25 罗坤发粉面食店@旺角罗坤发自设厂房做粉面供应给其他食店当然也用自家面条做食店生意这里有五大招牌虾子捞饺子面、泡菜酸辣面、胡椒猪肚鸡脚猪骨汤面、鲜茄牛腩波菜面及虾子捞面罗坤发的蕃茄牛肉菠菜面一直备受好评喜欢蕃茄的我当然不能错过!把牛肉改为牛根,补充一下骨胶原嘛看著大婶把菠菜面放碗中,加进牛根盛上一半的上汤再把稠稠的蕃茄酱倒上去面条送过来,马上嗅到一股蕃茄香牛根非常入味,炆的很软稔菠菜面跟我想像中的不一样我以为是阔的虾子面条来的其实是加了菠菜汁的细面条很有咬口很好吃!蕃茄酸酸的很醒胃可是在上头加了点有蒜味的辣油虽然只是一点点巳经有够辣的了因为太辣的关系,向阿姐要一碗汤没想到她给我的是云吞面的那种大地鱼上汤超好喝的!加一点到面里解辣,之后的慢慢喝…最喜欢喝汤了,不管味精还是老火汤铁定会定时再来拜访我的蕃茄菠菜面还要试其他的招牌菜!照片请看这:http://www.wretch.cc/blog/foodiebarbie&article_id=9985242
罗坤发自设厂房做粉面
供应给其他食店
当然也用自家面条做食店生意
这里有五大招牌
虾子捞饺子面、泡菜酸辣面、胡椒猪肚鸡脚猪骨汤面、鲜茄牛腩波菜面及虾子捞面
罗坤发的蕃茄牛肉菠菜面一直备受好评
喜欢蕃茄的我当然不能错过!
把牛肉改为牛根,补充一下骨胶原嘛
看著大婶把菠菜面放碗中,加进牛根
盛上一半的上汤
再把稠稠的蕃茄酱倒上去
面条送过来,马上嗅到一股蕃茄香
牛根非常入味,炆的很软稔
菠菜面跟我想像中的不一样
我以为是阔的虾子面条来的
其实是加了菠菜汁的细面条
很有咬口很好吃!
蕃茄酸酸的很醒胃
可是在上头加了点有蒜味的辣油
虽然只是一点点
巳经有够辣的了
因为太辣的关系,向阿姐要一碗汤
没想到她给我的是云吞面的那种大地鱼上汤
超好喝的!
加一点到面里解辣,之后的慢慢喝…
最喜欢喝汤了,不管味精还是老火汤
铁定会定时再来拜访我的蕃茄菠菜面
还要试其他的招牌菜!
照片请看这:http://www.wretch.cc/blog/foodiebarbie&article_id=9985242
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