入麵 (已結業)

早两天见到「入面」发帖话有新出品，今日趁天气寒冷走去试吓，一入门口亲切有礼嘅员工招呼入坐，首先叫左个新出品「姜母鸭」口水捞面及每次来都叫嘅「回味酱骨架」捞面，酱骨架一如既往都系回味一试再试，首次试姜母鸭，汤底有好多片姜及好重药材味道，需然多姜但饮落啖汤不觉得辣，鸭肉系鸭肶肉，食落啖啖肉，再配上腐乳酱尤其好味，最后不得不提个衡气活血嘅药材汤底，食完只鸭饮埋啖药材汤，全身发热，非常适合近来嘅严寒天气，帮助驱寒！